Tag Archives: Eiweißpulver

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Ernährungswissenschaftler erklären was gesund ist

Es braucht keine lange Recherche um festzustellen, dass Ernährungswissenschaftler sich häufig widersprechen. So werden einmal weniger Kohlenhydrate empfohlen, dann heißt es, dies erhöhe das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall. Der Streit um mehr oder weniger Kohlenhydrate ist kein Streit, sondern lediglich Windmacherei aufgrund verschiedener Beschreibungen von Ergebnissen.

 

Brauchen wir wirklich all diese vielen Pillen, Diäten und Nahrungsergänzungsmittel? Aufgrund der neuen Erkenntnisse und der kontroversen Meinungen, gibt es derzeit keine übereinstimmende und eindeutige Ernährungspyramide von unabhängiger Seite. Ernährungs-Gurus und Firmen sind wie Pilze aus dem Boden geschossen und haben mit ihren Ernährungspyramiden komplizierte Rechenaufgaben aufgestellt, es muss für jede Mahlzeit Punkte oder Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß ausgerechnet werden.

 

Was ist nun eigentlich gesund?

Im Fachblatt „Journal of the American Medical Association“ schreiben Wissenschaftler: Wer den Kohlenhydrat-Anteil in der Nahrung reduziert, tut seinem Stoffwechsel etwas Gutes, nimmt leichter ab und lebt womöglich gesünder! ABER das Gegenteil könnte allerdings auch richtig sein. Im British Medical Journal schreiben Forscher, dass eine Ernährung, bei der die Kohlenhydrate eingeschränkt werden, das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall erhöht.

Und nun? Das Journal of the American Medical Association und das British Medical Journal gelten als die angesehensten Medizinjournale weltweit. Eigentlich sollten uns Ernährungswissenschaftler erklären können, was gesund ist!

 

Gesunde Menschen sind die, in deren Leibes- und

Geistesorganisation jeder Teil eine Vita propria hat.

Johann Wolfgang von Goethe (deutscher Dichter 1749 – 1832)

 

Kurze Infos über die Autorinnen Sabine Beuke, Jutta Schütz:

Wer Ratgeber oder Sachbücher schreibt, sollte das Wissen so aufbereiten, dass ihn auch Laien verstehen können. Die Autorinnen haben die Voraussetzung, Fachwissen kompakt zusammen zu fügen und dieses verständlich zu erklären. Dabei ist es wichtig, das Wissen eines Laien im Auge zu behalten. Beide Autorinnen haben schon mehrere Ratgeber geschrieben und der Erfolg gibt ihnen Recht. Wer sich einem bestimmten Thema widmet, muss stets ein Stück weit über den Tellerrand hinausschauen.

http://www.jutta-schuetz-autorin.de/

http://www.sabinebeuke.de/

 

Diese Presse darf ausschließlich zu informativen, persönlichen und NICHT-kommerziellen Zwecken verwendet werden. Sie dürfen diese Presse ansehen, drucken, kopieren und weitergeben unter folgenden Bedingungen: Die Presse darf nur verwendet werden für den persönlichen, nicht kommerziellen Gebrauch. Die Presse muss bei einer Kopie oder bei einem Teilausschnitt alle rechtlichen Informationen wie das Originaldokument sowie auch das Copyright-Recht „© 2017 Jutta Schütz“ enthalten. Das Werk, einschließlich seiner Teile, ist urheberrechtlich geschützt.

 

Firmeninformation:

Jutta Schütz schreibt Bücher, die anspornen, motivieren und spezielles Insiderwissen liefern. Die Autorin hat bis heute über 75 Bücher geschrieben und an vielen anderen Büchern mitgewirkt. Zudem hilft sie als Mentorin und Coach Neuautoren bei der Veröffentlichung ihrer Bücher und ist in der „Die Gruppe 48 (Deutschsprachige Schriftsteller und Literaturkenner)“ Mitglied und Funktionsträger. Als Journalistin schreibt Schütz für Verlage und Zeitungen. Ihre Themen sind: Gesundheit, Psychologie, Kunst, Literatur, Musik, Film, Bühne, Entertainment. Weitere Informationen zur Autorin und ihren Büchern findet man in den Verlagen, auf ihrer Webseite – sowie im Kultur-Netzwerk.

 

Pressekontakt:

Jutta Schütz

Achenkamp 0

D-33611 Bielefeld

info.schuetz09@googlemail.com

www.jutta-schuetz-autorin.de/

www.die-gruppe-48.net

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Droge Zucker

Zucker wird zu einem Familienproblem!

Zucker ist ein, von Natur aus farbloses und weißes Kohlenhydrat von kristalliner Struktur.

Kritiker behaupten, dass Zucker kein Nahrungsmittel ist, sondern eine gefährliche Droge, die abhängig macht.

 

Macht Zucker wirklich süchtig?

Schon im Jahr 2013 brachte der „Spiegel“ einen Artikel (Droge Zucker) und der Sender „3sat“ zog mit der Reportage „Zeitbombe Zucker“ nach. Die Botschaft sollte sein, dass die Lebensmittelindustrie uns mit Zucker abhängig macht. Der Zuckerkonsum hat sich tatsächlich in den letzten Jahrzehnten fast verdreifacht. Er schadet nicht nur den Zähnen, sondern soll Fettleibigkeit und Diabetes fördern. Auch von einem Zusammenhang zwischen Zucker und Krebs ist die Rede. Manche vermuten sogar ein Suchtpotenzial.

„Zucker wird häufig auch als Füllstoff in Lebensmittel eingesetzt. Ein Beispiel: Wenn man natürlich ausgereifte, hochwertige Tomaten in einer Tomatensauce hat, ist das deutlich teurer, als wenn man günstig produzierte Tomaten und Zucker nimmt.“

Quelle: Daniela Krehl, Verbraucherzentrale München

 

„Überschüssige Zucker werden nicht verbrannt. Sie werden für die Energie nicht benötigt und dann aufgebaut, oftmals zu anderen Naturstoffen wie Fetten. Und Fette stehen in direktem Zusammenhang mit Fettleibigkeit. Deswegen kann man eine Korrelation ziehen zwischen hohem Zuckerkonsum und Fettleibigkeit. Fettleibigkeit steht auch wieder in direktem Zusammenhang mit Diabetes Typ II.“

Quelle: Prof. Dr. Jürgen Seibel, Universität Würzburg

 

„Wenn es sich um Fruchtzucker handelt, der natürlicherweise in einem Lebensmittel ist – wie zum Beispiel in einem Apfel – ist es relativ unproblematisch. Schlimmer ist der künstlich zugesetzte Fruchtzucker in verarbeiteten Lebensmitteln. Da hat sich aufgrund von vielen Studien gezeigt, dass dieser Fruchtzucker insbesondere den Fettaufbau im Körper forciert, also wirklich verstärkt, und somit noch gefährlicher ist als Haushaltszucker.“

Quelle: Daniela Krehl, Verbraucherzentrale München

 

„Hohe Zuckerkonzentrationen sind nicht in Korrelationen mit Krebs zu bringen. Das zeigen neue Studien. Allerdings gibt es neue Therapieansätze bei Tumoren, also bei Krebs. Krebs ist dafür bekannt, dass er Zucker liebt, also Zucker stark verstoffwechselt. Und die sogenannte ketogene Diät – das heißt eine Ernährung ohne Zucker – soll dabei helfen, Krebszellen auszuhungern. Das ist ein sehr spannender Therapieansatz aus den USA, den wir beobachten müssen.“

Quelle: Prof. Dr. Jürgen Seibel, Universität Würzburg

 

Autorinnen Sabine Beuke und Jutta Schütz schreiben schon seit vielen Jahren über die „ketogene Diät“ (Low Carb) und haben diesbezüglich schon einige Bücher veröffentlicht.

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http://www.sabinebeuke.de/

 

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Histaminarmes LOW CARB für den Stoffwechsel

Histaminintoleranz ist eine erworbene oder angeborene nicht immunologische Stoff-wechselstörung. Auch Zusatzstoffe in Lebensmitteln spielen eine große Rolle bei Histaminintoleranz. So können einige Zusatzstoffe eine erhöhte Histaminfreisetzung im Körper bewirken.

 

Histaminintoleranz nennt man auch Histaminunverträglichkeit (HIT).

Sie gleicht einer Allergie, Erkältung oder Lebensmittelvergiftung.

Menschen mit Histaminintoleranz leiden nach dem Genuss bestimmter Nahrungsmittel zum Beispiel an: Hautausschlag/Hautrötung, Quaddeln und Schwellungen, Nesselsucht (Urtikaria), Bauchschmerzen/Bähungen, Durchfall, Übelkeit/Erbrechen, Kopfschmerzen, Herzklopfen, Fliesschnupfen, Müdigkeit, Kreislaufprobleme, Schweißausbrüche, Muskel/Gelenksschmerzen, Hitzewallungen, Stimmungsschwankungen/Weinerlichkeit/Aggressivität, erhöhte Temperatur bzw. grippeartiges Gefühl, Augenjucken, Menstruations-beschwerden.

 

  • Histaminarmes LOW CARB

Theorie und Praxis

Autorin: Jutta Schütz

Verlag: Books on Demand

ISBN-10: 3738637451 und ISBN-13: 978-3738637458

  1. Auflage (24. August 2015), Taschenbuch: 60 Seiten

 

Weiterer Buchtipp:

LOW-CARB – 555 Rezepte/BEST OF

Autoren: Jutta Schütz, Sabine Beuke

Verlag: Books on Demand

Paperback – 244 Seiten – € 9,99

ISBN 978-3-7386-3677-2

 

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Als Mehlersatz dient das Eiweißpulver

Eiweißpulver als Mehlersatz wird immer beliebter in der Low Carb Ernährung, das Pulver hat je nach Firma einen Kohlenhydratwert von zirka 0,8 bis 5,0 pro 100 g.

Das Eiweißpulver wird von Sportlern „eigentlich“ für den Muskelaufbau benutzt, es eignet sich aber auch sehr gut zum Backen und Kochen in einer kohlenhydratarmen Ernährung.

Man bekommt dieses Pulver in allen möglichen Geschmacksrichtungen (auch mit neutralem Geschmack) und kaufen kann man es in Sportgeschäften, Bodybuildershops, großen Supermärkten und Reformhäusern. Wer mehr Infos über das Eiweißpulver erfahren möchte, gibt dieses Wort einfach als Suchfunktionswort ein.

 

Das Eiweißpulver (Proteinpulver) ist das Multitalent der kohlenhydratreduzierten Küche.

Backen und Kochen sind die Leidenschaft von Sabine Beuke und Jutta Schütz. Vor allem hat es den Autorinnen die gesunde Low Carb Küche angetan und die Entwicklung immer neuer Backrezepte mit Eiweißpulver.

Es gibt nur sehr wenige Low Carb Bücher auf dem Markt in Deutschland „mit Eiweißpulver-Rezepten“ und diese Kochbücher von Beuke und Schütz unterscheiden sich von den üblichen Low Carb Büchern. Ihre Rezepte sind in der Regel schnell und unkompliziert umzusetzen und man kann ohne schlechtes Gewissen genießen. Ihre Bücher sind leicht verständlich und alle wichtigen Fakten sind sehr gut und anschaulich erklärt. Die Autorinnen vermitteln Motivation pur und räumen mit alten Vorurteilen auf. Anhand vieler wissenschaftlicher Berichte von Ernährungsforschern nehmen sie die Angst vor einer kohlenhydratarmen Ernährung.

Zu diesem Themenkreis gibt es von Beuke und Schütz bereits mehrere erfolgreiche Ratgeber.

Weitere Infos finden Sie auf den Webseiten der Autorinnen  oder im Internet.

 

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Sport/Fitness

Innovation auf Wasserbasis: IronMaxx 100% Whey Protein liefert Eiweiß ohne Verzögerung

Kraftsportler, die ihr Proteinpulver mit Wasser anrühren, nehmen wesentlich weniger ungewünschte Kalorien zu sich als bei der Mischung mit Milch. Gerade Whey Protein (Molkeneiweiß), das in erster Linie nach dem Training eingenommen wird, sollte mit Wasser verzehrt werden. Wer das Whey mit Milch mischt, der nimmt nicht nur mehr Fett und Kalorien auf: Die Milch verzögert auch die Resorbierfähigkeit des Proteinpulvers. Tendenziell wurden viele Eiweißpulver dennoch für das Mixen mit Milch konzipiert. Wer Wasser benutzte, der musste teilweise deutliche Abstriche beim Geschmack machen. Doch das ist mit IronMaxx 100% Whey Protein vorbei: Das innovative, auf das Mischen mit Wasser ausgelegte Produkt kann aktuell bei FitnessWebshop.de online bestellt werden.

IronMaxx 100% Whey Protein – ohne Geschmackseinbußen mit Wasser mischen

Wer herkömmliche Proteinshakes mit Wasser zubereitet, der muss oft Einbußen beim Geschmack des Fitness-Drinks in Kauf nehmen. Aus diesem Grund hatten es sich die Entwickler von IronMaxx 100% Whey Protein vorgenommen, ein Proteinpulver zu konzipieren, das auch in Wasser gelöst einen ausgezeichneten Geschmack bietet. Zudem ist die Auswahl an Geschmacksrichtungen bei IronMaxx 100% Whey Protein besonders groß: Viele verschiedene Varianten stehen zur Auswahl – von Pistazie-Kokos über Weiße Schokolade bis hin zu Lemon Yoghurt wird jeder Athlet fündig. IronMaxx 100% Whey Protein setzt das Ziel des Herstellers IronMaxx, effektive Sportnahrung mit hervorragendem Geschmack zu entwickeln, konsequent um.

Schmackhaftes IronMaxx 100% Whey Protein günstig online finden

Eine Portion IronMaxx 100% Whey Protein liefert dem Körper 38,5 g schnell verwertbares Molkenprotein, wobei sich der Gehalt an Lactose, Cholesterin und Fett auf einem niedrigen Niveau bewegt. Idealerweise sollte IronMaxx 100% Whey Protein unmittelbar nach dem Training eingenommen werden. Der Aufbau von Muskelmasse sowie die notwendige Muskelregeneration werden unterstützt. Erhältlich ist IronMaxx 100% Whey Protein in der praktischen Schraubdose in den Mengen 900 g und 2350 g mit Top Preis-Leistungsverhältnis.
Auf FitnessWebshop.de können Kunden IronMaxx 100% Whey Protein für begrenzte Zeit inklusive Shaker (900 g) oder Dosierlöffel (2350 g) bestellen.

Weiterführender Link zu IronMaxx 100% Whey Protein:
http://fitnesswebshop.de/themes/kategorie/detail.php?artikelid=358&kategorieid=51&source=2&refertype=1&referid=51

Firmenporträt:
Der Onlinediscounter FitnessWebshop bietet seinen Kunden eine große Produktpalette in den Bereichen Kraftsport, Sporternährung sowie kalorienreduzierte Ernährungsweise an. Die Produkte renommierter Hersteller können bequem im Onlineshop bestellt werden. Zudem bietet der Fachhändler auch Ratgeber und Literatur rund um die Themenkomplexe Fitness, Kraftsport und Sporternährung an. Für einen sicheren Einkauf und den umfassenden Kundenservice von FitnessWebshop steht das EHI Qualitätssiegel.

Kontaktdaten zum Unternehmen:
FitnessWebshop
Web: http://www.fitnesswebshop.de
E-Mail: info[at]fitnesswebshop.de
Lortzingstr. 61
85101 Lenting
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Tel.: + 49 (0) 1 77 / 510 99 88
Fax: + 49 (0) 84 56 / 91 53 80

Sport/Fitness

Mehrkomponenten Protein

In diesem Artikel erhalten sie Informationen zum Mehrkomponenten Protein und welche vorteile das Mehrkomponenten Protein hat.

Protein bildet den essentiellen Baustein für den effektiven Muskelaufbau. Eine Möglichkeit, um den Körper während der Trainingsphasen oder im Rahmen einer Diät mit ausreichend Eiweiß zu versorgen, bietet das Mehrkomponenten Protein. Das Mehrkomponenten Protein in Form von Eiweißpulver stellt eine Mischung aus zahlreichen Eiweißquellen dar. Die Eiweißpulver lässt sich einfach und schnell zu einem Eiweiß-Shake zubereiten und ist als eigenständige Mahlzeit im Rahmen eines Trainings zum Muskelaufbau oder einer Diät optimal geeignet. Das Mehrkomponenten Protein versorgt den Körper kontinuierlich mit schnell, mittel und lang verfügbaren Eiweiß-Komponenten.

Vorteile von Mehrkomponenten Protein für den Muskelaufbau

Das Mehrkomponenten Protein hat den Vorteil, dass die verfügbaren Eiweiß-Arten optimal auf einander abgestimmt sind und temporär an den Körper abgegeben werden. Damit ist gewährleistet, dass der Körper bei der Einnahme von Eiweißpulver in Form von einem Eiweiß-Shake kontinuierlich im Rahmen eines Trainings zum Muskelaufbau mit wichtigen Aminosäuren versorgt wird.

Ein hochwertiges Mehrkomponenten Protein in Form von Eiweißpulver besteht aus Caseinate, eine Proteinart aus dem Milcheiweiß, Wheyprotein, ein Molkeneiweiß, und Eggprotein. Das letztere gilt als eines der wertvollsten Eiweiß-Lieferanten weltweit. Aufgrund der einzelnen Komponenten besitzt das Mehrkomponenten Protein als Eiweißpulver eine sehr hohe biologische Wertigkeit von bis zu 120 und eignet sich hervorragend als Nahrungsergänzung im Rahmen eines Trainings zum Muskelaufbau. Im Vergleich: Die biologische Wertigkeit von Eiweiß aus pflanzlichen Quellen wie Weizen- oder Reisprotein liegt je nach Quelle zwischen 50 und maximal 85.

Das Mehrkomponenten Protein als Eiweißpulver zum Muskelaufbau mit Milcheiweiß als Hauptbestandteil eignet sich optimal als Mahlzeitenersatz oder als Zwischenmalzeit. Aber auch vor dem Schlafengehen kann Mehrkomponenten Protein als Eiweißpulver in Form von Shake eingenommen werden, da Milcheiweiß langsam verdauliches Eiweiß ist.

Das Mehrkomponenten Protein als Eiweißpulver im Rahmen einer Nahrungsergänzung zum Muskelaufbau mit Milcheiweiß als Hauptbestandteil bietet den Vorteil, dass die Aminosäurenabgabe über mehrere Stunden andauert, was insbesondere zwischen den Mahlzeiten und Trainingseinheiten zum Muskelaufbau sowie während der Nachtruhe einen antikatabolen Schutz gewährleistet. Würde hier ein anderes schnellverdauliches Protein gewählt werden, so müsste der Körper den Großteil der Nachtruhe ohne Aminosäuren, die für den Muskelaufbau wichtig sind, auskommen.

Das Mehrkomponenten Protein als Eiweißpulver zum Muskelaufbau garantiert optimale Eiweißzufuhr im Rahmen eines Trainings zum Muskelaufbau. Damit stellt das Mehrkomponenten Protein als Eiweißpulver die optimale Grundlage für einen wirkungsvollen Muskelaufbau dar.

Mehrkomponenten Protein zum effektiven Muskelaufbau

Die Idee hinter dem Mehrkomponenten Protein als hochwertiges Eiweißpulver besteht darin, die unterschiedlichsten Wirkungen der drei Protein-Komponenten so zu optimieren, dass durch die Einnahme von dem Mehrkomponenten Protein als Eiweißpulver ein maximaler Muskelaufbau ermöglicht wird.

Die Wirkung von Mehrkomponenten Protein als Eilweißpulver zum Muskelaufbau wird durch die drei optimal aufeinander abgestimmten Komponenten verstärkt: Whey-Protein, Casein, und das Eggprotein. So setzt die Wirkung von Whey-Protein bereits nach 20 bis 40 Minuten ein. Casein wird langsam verwertet und wirkt somit antikatabol. Eggprotein als dritter Bestandteil von einem Mehrkomponenten Protein als Eiweißpulver rundet die gesamte Aminosäuren-Versorgung perfekt ab.

Für wen eignet sich das Mehrkomponenten Protein?

Ein hochqualitatives Mehrkomponenten Protein als Eiweißpulver zum Muskelaufbau eignet sich insbesondere für Sportler, die ihre Eiweißzufuhr aufgrund eines Trainings erhöhen wollen und dabei die Bestversorgung des Körpers mit wichtigen Aminosäuren gewährleisten wollen. Es ist die Kombination der einzelnen Protein-Komponenten, die das Mehrkomponenten Protein als Eiweißpulver so wertvoll für die optimale und nachhaltige Versorgung des Körpers mit lebensnotwendigen Aminosäuren macht.

Über:

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Body-Activ Fitness Shop bietet Fitness Sportlern,Bodybuildern und die es noch werden wollen Hochqualitative Sportnahrung an wie z.B. Eiweiss,Creatin,Weight Gainer,Fatburner und viele andere Supplemente die ihre Muskeln wachsen lassen. Ebenso erhalten sie bei uns Fitness-zubehör und infos rund um die thmen Muskelaufbau,Fettabbau,Ernährung und das Training.

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