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alkoholfreie Weine, Rotweine und Weißweine passend zum Grillfest

Rotwein zu gegrillten Steaks und Weißwein zu Fisch vom Grill erhöhen das Geschmackserlebnis

alkoholfreie Weine, Rotweine und Weißweine passend zum Grillfest

(NL/1402981381) Grillen liegt in Deutschland im Trend. Die Grillausstattung sowie die Grillgerichte und die Tischdekoration werden dabei von Jahr zu Jahr anspruchsvoller. Ein Grillabend mit Freunden wird bis ins kleinste Detail geplant: Wo traditionell Würste über dem Feuer brutzelten, landen heute zunehmend ausgewählte Rindersteaks und ganze Fische auf dem Grillrost. Ein guter Gastgeber bietet seinen Gästen dazu Weine an, die das Geschmackserlebnis perfekt abrunden.

Rotwein zu Steaks und würzigen Grillgerichten
Zu saftigen Rindersteaks und zu würzigen Grillgerichten passt ein argentinischer Rotwein hervorragend, wenn er, wie beispielsweise The Original Steak Wine, die entsprechenden Tannine mit sich bringt. Die Röstaromen des gegrillten Steaks und die gut eingebundene Tanninstruktur des argentinischen Malbecs aus dem Gebiet Mendoza harmonieren perfekt und beide Geschmacksnuancen können sich optimal entfalten. Durch die harmonische Säure und die feinen Noten von Heidelbeeren, Pflaumen und einem Hauch Tabak ist dieser elegante Wein eine gut abgestimmte Ergänzung zum Grillgut. Und wenn im Herbst die Grillsaison zu Ende geht, dann schmeckt er auch sehr gut zum Steak aus der Pfanne.

Weißwein zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten
Eine prima Ergänzung zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten bietet beispielsweise die Weißweinserie Happy Fish mit einem Chardonnay. Die eleganten Weine wurden von den Winemakern gemeinsam mit exzellenten Gourmetköchen als Begleiter zu Fischgerichten und zur modernen leichten Küche ausgewählt. Sie verführen durch feine Aromen und ein auffällig frisches Design.

Wer es lieber alkoholfrei mag: Alkoholfreie Weine bieten eine geschmackvolle Alternative
Alkoholfreie Weine können durch den einfachen Entzug von Alkohol aus dem Wein hergestellt werden, doch meist leidet der Geschmack darunter. Bei den alkoholfreien Weinen von Michel Schneider ist der Wein-Geschmack weiterhin vorhanden, denn Basis sind Weine aus Cabernet-Sauvignon- beziehungsweise Chardonnay-Trauben, denen die typischen Weinaromen schonend vor der Entalkoholisierung entzogen und danach wieder zugesetzt wurden. Durch das sogenannte Spinning-Cone-Verfahren entstehen geschmackvolle alkoholfreie Weine. Eine gute Alternativen für alle, die bei einer Grillparty die Aromen des Weins lieben, aber keinen Alkohol trinken möchten.

Wenn es bei der Grill-Party mal ein paar Leute mehr werden
Speziell für Grillevents mit vielen Freunden bietet sich ein Wein aus dem Bag-In-Box-System an, wie beispielsweise die Serie Wine Box, deren Weine in 1,5l- und 3,0l-Bag-In-Box erhältlich sind. Mit Hilfe des Bag-In-Box-Systems lässt sich der Wein ganz einfach zapfen, so wie man es von einem Bier-Partyfässchen kennt. Dank des Vakuums im Beutel der Bag-In-Box ist der Wein nach dem Öffnen sechs Wochen ohne Qualitätsverlust frisch zu genießen. Falls also beim ersten Grillabend wider Erwarten noch etwas übrig bleiben sollte, hält sich der Wein dank Bag-In-Box bis zum zweiten Grillevent. Charakteristische rote, rosé und weiße Rebsortenweine aus ihrem jeweils typischen Anbaugebiet sind erhältlich, sodass für jeden Geschmack ein Wein dabei ist.

Unternehmensinformationen Zimmermann-Graeff & Müller GmbH & Co. KG:
Zimmermann-Graeff & Müller, kurz ZGM, in Zell an der Mosel, ist eine der führenden Weinkellereien Deutschlands. Die Kellerei ist u. a. Inhaberin der Marken Michel Schneider, The Original Steak Wine, Wine Box und Happy Fish. Das Familienunternehmen wurde 1886 durch Jacob Zimmermann gegründet. Es wird heute von den Ururenkeln Dr. Tina Schiemann und Dominik Hübinger in der fünften Familiengeneration, sowie von dem langjährigen Geschäftsführer Hans-Josef Esch geführt. Johannes Hübinger, der über 35 Jahre die Geschicke des Unternehmens leitete, hat die Funktion als Vorsitzender eines neu geschaffenen Beirats übernommen. Der Erfolg von ZGM beruht auf einer hervorragenden Weinqualität, welche im Mittelpunkt des Handelns steht.

Das breite ZGM-Sortiment deutscher, europäischer und Neuer-Welt-Weine ist fast überall im deutschen Lebensmittelhandel und in den Regalen zahlreicher weiterer Länder erhältlich. Bei seinem Angebot ist das Unternehmen in Punkto Qualitätsphilosophie führend. Als eines der stärksten Exportunternehmen der deutschen Weinwirtschaft werden die Weine in mehr als 35 Ländern verkauft. Über 1.000 ausgewählte Winzer aus Rheinland-Pfalz beliefern die Weinkellerei mit ihren Trauben. Durch die Übernahme der Weinkellerei Lorch im Jahr 2009 verfügt ZGM über eine eigene Kelterstation und eine eigene Fassweinkellerei in Bad Bergzabern.

Mit rund 285 Mitarbeitern, darunter 26 Auszubildende, erzielte das Unternehmen 2015 mit einem Gesamtabsatz von ca. 100 Millionen Litern einen Umsatz von rund 168 Millionen Euro.

Nahezu 45 Prozent der gesamten Absatzmenge stammen bei ZGM aus deutschen Weinanbaugebieten, bevorzugt aus den Regionen Mosel, Pfalz und Rheinhessen. Ergänzt wird das Angebot mit Weinen aus dem europäischen Ausland und aus Übersee. Die oenologische Betreuung erfolgt durch eigenes Personal, welches sowohl den Weineinkauf und den Ausbau betreut. Laufende Kontrollmaßnahmen anhand von strengen qualitativen Richtlinien werden im gesamten Unternehmen, insbesondere beim Ausbau und bei der Abfüllung der Weine, durchgeführt. Zur weiteren Qualitätssicherung werden die Vertragswinzer beim Anbau beraten. Die Produktion findet an drei Standorten statt: Zell-Barl, Kinheim und Bad Bergzabern, wobei im letztgenannten Werk eine eigene Kelterstation mit der ältesten Erzeugergemeinschaft der Pfalz, St. Paul, angeschlossen ist.

Unternehmenskontakt:
Zimmermann-Graeff & Müller GmbH & Co. KG
Dominik Hübinger, Geschäftsführer und Vertrieb Ausland
Gerald Wüst, Marketing
Reiner Becker, stellvertretender Marketingleiter
Ralf Frankenreiter, Vertrieb Inland
Barlstraße 35, D-56856 Zell/Mosel
Tel.: 49 6542 419-0, Fax: 49 6542 419-150
gerald.wuest@zgm.de, www.zgm.de

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Highlight zur Grillsaison 2013: Der „Grillcube“ revolutioniert das traditionelle Holzkohlegrillen

Zum Patent angemeldeter Fertiggrill verbrennt in wenigen Minuten – ganz ohne Anzündhilfe

Das Grillfieber hat ganz Deutschland erfasst, und es werden jedes Jahr mehr. Gegrillt wird alles, vom Steak bis zum Schoko-Banane-Dessert. An schönen Tagen verwandeln millionen Grillfeuer Gärten und Wiesen in appetitanregende Gourmet-Tempel. Aber das Vergnügen hat auch seine brandgefährliche Seite: Jährlich verunglücken tausende Grillfans beim Versuch, die Glut doch noch in Gang zu bekommen, oft mit lebensgefährlichen Verbrennungen.

Aus Estland kommt jetzt die zündende Innovation: Ein schlichter Recycling-Karton mit vorgefertigtem Mittelkamin, gefüllt mit Erlenholzkohle. Nach simplem Anzünden liegt wenige Minuten später ein perfektes Glutbett bereit. Und das ganz ohne Kerosin, Paraffin oder sonstige „schmutzige Tricks“.

Das minimalistische Design des Grillcubes täuscht leicht über die Fülle seiner Vorzüge hinweg. Er ist nicht nur sehr sicher und anwenderfreundlich, sondern auch noch umweltfreundlich und gesund (es entstehen keine augen- und lungenreizende Kerosindämpfe). Während der Würfelkarton rückstandsfrei abbrennt, kann man die Zeit für die eigentlichen Grill-Vorbereitungen nutzen.

Die Erfindung erhielt bereits mehrfache Auszeichnungen. Der Hersteller GrillSeason OÜ wurde 2013 als Startup-Firma nominiert für das Finale des größten estländischen Business-Wettbewerbs „Ajujaht“. Die Anfragen nach dem Zauberwürfel kommen bereits aus aller Welt, u.a. aus den USA. Es drohen bereits Lieferengpässe, obwohl sich das Produkt ganz ohne Werbung nur durch Mundpropaganda herumgesprochen hat.

Ein einzelner Grillwürfel brennt ca. 45 Minuten und reicht für ein Essen für 4-6 Personen. Das verwendete Erlenholz gibt dem Gargut eine rostbraune Tönung und eignet sich besonders für Fisch- und Fleischgerichte.

Wer jetzt einwendet, dass ein echter „Grillmeister“ kein Würfelglück benötigt, wird nicht schlecht staunen zu erfahren, dass sogar die letzten beiden estländischen Barbecue-Meisterschaften 2011 und 2012 vom Grillisemud-Team gewonnen wurden.

„Ein tolles Produkt! So einfach und bequem. Wenn Sie keine Zeit oder Lust haben, Holzkohle aus eigenem Holz zu machen, dann ist Grillcube Ihre beste Alternative. Einfach anzünden, und in 10 Minuten haben Sie fantastische Kohlen ohne Flüssigbrennstoff. Legen Sie das Fleisch auf den Grill und bon appetit!“

NU LIFE ist spezialisiert auf Neuheiten im Gesundheits- und Wellnessbereich. Einzel- und Großhandel, Import, weltweiter Online-Vertrieb mit Partnerprogramm.

Kontakt
NU LIFE Enterprise Ltd. & Co. Vertriebs KG
Philip Mikas
Arnikastr. 2
85635 Höhenkirchen
08102994705
philip.mikas@gmx.de
http://www.grillcube.de

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Ingrid Steeger feiert Geburtstag, Premiere und den neuen Internetauftitt.

Ingrid Steeger ist 2012 aktiv wie nie zuvor: Die bekannte Schauspielerin feiert am 1. April ihren 65. Geburtstag, hat am 3. Mai Premiere mit „Gatte gegrillt“ und beschenkt sich und ihre Fans mit einer neuen Internetpräsenz.

Geburtstag ohne viel Klimbim, aber mit ganz viel neuer Energie.
Wer kennt sie nicht als Nummerngirl oder schräge Göre „Gaby“ aus Klimbim, jener Kult-Serie aus den Siebziger Jahren, mit der Ingrid Steeger bundesweite Bekanntheit erreichte. Kein Aprilscherz, sondern ein Anlass für nostalgische Rück- und energievolle Ausblicke: Die im Sternzeichen des Widders in Berlin geborene Schauspielerin feiert am 1. April ihren 65. Geburtstag. Anders als im Showbusiness oftmals üblich, steht Ingrid Steeger zu ihren tatsächlichen Lebensjahren – und beschenkt sich und Ihre Fans mit einer Theaterpremiere in Kassel sowie mit einer neuen Internetpräsenz, die mit vielen Informationen und Bildern aus ihrem äußerst abwechslungsreichen Leben überrascht.

Premiere von „Gatte gegrillt“ in Kassel.
Nach dem großen Erfolg von „Jackpot“ im letzten Jahr, spielt Ingrid Steeger nun erneut in der Komödie Kassel. „Gatte gegrillt“ heißt es am Sonnabend, den 3. Mai 2012, wenn die die schwarze englische Komödie mit ihr in der Hauptrolle Premiere hat. Unter dem Titel „The Woman Who Cooked Her Husband“ feierte das Stück bereits 1991 in England Welturaufführung. Zuschauer und Kritiker waren gleichermaßen begeistert vom Erstlingswerk der Autorin und Regisseurin Debbie Isitt, so dass „Gatte gegrillt“ mittlerweile an vielen Bühnen rund um den Globus äußerst erfolgreich aufgeführt wird.

Gelungener Internetauftritt: Ingrid Steeger ist offiziell online.
Zum Geburtstag beschenkt Ingrid Steeger sich und ihre Fans zudem mit ihrer neuen und einzigen offiziellen Internetpräsenz im Netz, die ab sofort über alle aktuellen Aktivitäten der Schauspielerin informiert. Aber das ist an Inhalten natürlich nicht alles: In der Galerie sowie unter Theater und Fernsehen und Filme gibt es viele Bilder einer äußerst ereignisreichen Karriere (wieder) zu entdecken. Für Journalisten gibt es übrigens einen eigenen, Passwort geschützten Pressebereich. Realisiert wurde der Internetauftritt von Rätsch Communications in Bremen; quasi als „Fanprojekt“ von Dipl.-Des. Mathias Rätsch – und mit der hilfreichen Unterstützung von vielen fotografischen Wegbegleitern, die in ihren Archiven gestöbert haben, wie das Pressebüro Erdmanski, welches mit zahlreichen Bildern auf Ingrid Steegers neuen Seiten vertreten ist.

www.ingridsteeger.de
Rätsch Communications konzipiert, gestaltet und realisiert intelligente Lösungen für die Unternehmenskommunikation. Der Anspruch ist klar definiert: Wir wollen die Ziele unserer Kunden umsetzen. Auf der Basis von kundenspezifisch entwickelten Strategien bringen wir Ihre Botschaften inhaltlich und visuell auf den Punkt.
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