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Pressemitteilungen

Zertifiziertes Palmöl schützt den Regenwald

Wie Eulen den Anbau nachhaltiger machen

Zertifiziertes Palmöl schützt den Regenwald

Foto: Sascha Tischer (No. 6087)

sup.- Die Regenwaldregionen in Malaysia gehören zu den ältesten der Erde. Sie sind der Lebensraum für eine enorme Vielfalt an Pflanzen und gleichzeitig der schützende Rückzugsort zahlreicher vom Aussterben bedrohter Tierarten. Malaysia ist aber auch eines der wichtigsten Exportländer für das weltweit gehandelte Palmöl. Um die dafür erforderlichen Anbauplantagen zu schaffen, wurden früher immer wieder große Regenwaldflächen zerstört. Es ist deshalb verständlich, dass der Palmölanbau in Malaysia und in anderen Teilen der Welt heute besonders kritisch beobachtet wird und dass die Nachhaltigkeit der Anbaumethoden durch streng überwachte Zertifizierungen gesichert werden soll. So haben sich bislang mehr als 3.000 Unternehmen, Organisationen und Institutionen im „Runden Tisch für nachhaltiges Palmöl“ (RSPO) zusammengeschlossen, um verpflichtende Kriterien für agrarische und soziale Standards festzulegen. Verbraucher in der ganzen Welt können durch den Kauf von RSPO-zertifizierten Produkten dazu beitragen, dass sich diese Qualitätskriterien in allen Anbauregionen durchsetzen.

„Malaysia gehört zu den Ländern, in denen nachhaltige Anbaupraktiken nicht nur umgesetzt, sondern auch weiterentwickelt werden“, sagt Vincenzo Tapella, der bei dem italienischen Hersteller Ferrero für den Rohstoff Palmöl verantwortlich ist: „Das ist einer der Gründe, weswegen wir einen Großteil des Palmöls aus Malaysia beziehen.“ Mit umfangreichen Aufklärungskampagnen und Schulungen werden auch die vielen Kleinerzeuger des Landes in diese Weiterentwicklung der nachhaltigen Bewirtschaftung mit einbezogen. Meist sind es nämlich gar keine großen Investitionen, die zur Einhaltung der Umweltstandards erforderlich sind. So kann beim Palmölanbau mit etwas biologischem Know-how auf den intensiven Einsatz von Pflanzenschutzmitteln grundsätzlich verzichtet werden. Sinnvoller ist es, wenn durch die gezielte Pflanzung von Sträuchern und Blumen nützliche Insekten angelockt werden, die ihrerseits die Larven von Schädlingen fressen. Und die Ansiedlung von Eulen ist zum Beispiel bei einem Befall mit Ratten wesentlich effizienter und auch kostengünstiger als der Einsatz von Agro-Chemikalien. Bei einer konsequenten Anwendung nachhaltiger Anbaumethoden ist es sogar möglich, die Plantagen-Erträge zu steigern, ohne zusätzliche Flächen in Anspruch nehmen zu müssen.

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Pressemitteilungen

Crowdinvesting zum Schutz von Böden und kleinen Erzeugern

Crowdinvesting zum Schutz von Böden und kleinen Erzeugern

München, 15.01.2015 -Das Crowdinvesting der Mensch & Natur AG ist am 01.07.2015 erfolgreich gestartet. Die Idee des Bio-Unternehmens ist es, eine nachhaltige, kleinerzeugerbasierte Lebensmittelversorgung in Deutschland zu etablieren. Die Veröffentlichung des Bodenatlas 2015, unter anderem durch die Heinrich-Böll-Stiftung, Anfang der Woche zeigt, wie wichtig eine Alternative zu Massentierhaltung und Monokultur für die Entwicklung von Umwelt und Böden ist.

Kritische Entwicklung in der Bodennutzung

Der Anfang dieser Woche veröffentlichte Bodenatlas 2015 zeigt die negativen Folgen von Massentierhaltung, Monokulturen und Pestizideinsatz in der Landwirtschaft und die wachsende Erosion von Böden. In der Kritik der Herausgeber steht vor allem der wachsende Flächenbedarf und der einhergehende „Import“ von Landflächen.

„Das Resultat ist, dass Kleinbauern und mittlere Betriebe zunehmend ihr Land und damit ihre Nahrungs- und Existenzgrundlage verlieren“, kritisierte Barbara Unmüßig, Vorstand der Heinrich-Böll-Stiftung. Ihre Forderung: „Die EU und Deutschland müssen ihre Agrarpolitik umsteuern und sich schrittweise von der Massentierhaltung verabschieden.“
Der Verbraucher, so eine weitere zentrale Empfehlung der Herausgeber des Bodenatlas, wird direkt aufgefordert, beim täglichen Einkauf an den Schutz von Böden zu denken.

Der Marktplatz der Mensch & Natur als neuer Absatzweg speziell für Kleinerzeuger

Stammen Lebensmittel von biologisch arbeitenden Kleinerzeugern, sind die beschriebenen negativen Folgen weniger zu beobachten. Denn eine nachhaltig geprägte Landwirtschaftsweise fördert Bodenvitalität und seine Erhaltung. Solche Kleinerzeuger in Deutschland, sowohl konventionell als auch biologisch wirtschaftend, verschwinden aber zunehmend vom Markt und schließen. Hauptgrund ist das Fehlen passender, dauerhafter Märkte und Absatzwege.

„Kleine landwirtschaftliche Betriebe sind grundsätzlich stärker an einer langfristigen, nachhaltigen Bewahrung von Böden, Umwelt und Ressourcen interessiert, als großindustrielle Strukturen, wie viele Studien, u.a. der Deutschen Bank 2011 zeigen. Diesen Kleinerzeugern wollen wir dauerhaft einen fairen, verlässlichen Absatzweg bieten“ berichtet der geschäftsführende Gesellschafter Oliver Germek. „Über das Crowdinvesting können sich Interessierte jetzt direkt an dieser Idee beteiligen und können so einen zusätzlichen Beitrag für eine bessere Landwirtschaft leisten.“

Die Mensch & Natur AG vertreibt in ganz Deutschland Bio-Produkte von Kleinerzeugern. In München bietet das Unternehmen jetzt auch einen Lieferservice mit Frischeprodukten an. Weitere Städte sollen folgen. Gegründet wurde das Unternehmen 1985 als „nur natur“ von Dr. Christof Bosch, dem Sprecher der Bosch Familie. Die nicht börsennotierte Aktiengesellschaft befindet sich im Privatbesitz und hat ihren Sitz im Stadtteil Lehel in München.

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Mensch & Natur AG
Oliver Germek
Adelgundenstraße 10
80538 München
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Essen/Trinken

Mensch & Natur liefert regionale Bio-Lebensmittel ab sofort auch nach Pullach und Grünwald

München, 04.09.2014 – Ab sofort liefert Mensch & Natur alle Bio-Lebensmittel des täglichen Bedarfs auch nach Pullach und Grünwald und dehnt damit das Liefergebiet über die Stadtgrenzen Münchens hinaus aus.

Mensch & Natur liefert regionale Bio-Lebensmittel ab sofort auch nach Pullach und Grünwald

Mensch und Natur. Ihr Marktplatz für Lebensmittel von Kleinerzeugern.

Mensch & Natur , der führende Online-Bestellservice für ehrliche und handwerklich hergestellte Bio-Lebensmittel, hat sein Liefergebiet erweitert. Ab sofort werden auch Pullach und Grünwald mit frischen, hochwertigen Bio-Lebensmitteln von Bauern und kleinen Manufakturen aus der Region München beliefert.

Kunden können nach Bedarf aus einem Vollsortiment an Bio-Produkten aus der Region wählen – ob Bio-Fleisch von den Herrmannsdorfer Landwerkstätten, regionales Wasser vom Ammersee oder Joghurt vom Freisinger Milchbauer Zierer. Mensch & Natur liefert freitags rechtzeitig zum Wochenende.

Nach dem erfolgreichen Start von Münchens Online-Bioladen vor wenigen Monaten, können nun erstmals auch Kunden außerhalb des Stadtgebiets diesen flexiblen Service nutzen. Eine weitere Ausdehnung des Liefergebiets ist in Planung.

„Gerade am Stadtrand ist der nächste Bioladen oft nur mit dem Auto zu erreichen“, so Vorstand Oliver Germek. „Mit unserem bequemen Lieferkonzept bringen wir Bio-Lebensmittel direkt an die Haustür. Unsere Kunden sparen sich weite Wege und somit Zeit.“

Mensch & Natur ist der führende Versand- und Onlinehandel für hochwertige, handwerklich hergestellte Bio-Lebensmittel in Deutschland. Kunden können telefonisch, per Fax, Post, Online und per App einkaufen und werden aus dem eigenen Logistikzentrum innerhalb von 24 Stunden via Paketservice beliefert. Dieses bundesweite Angebot wird ab jetzt um ein Regionalangebot in München erweitert, für das Mensch & Natur ein einzigartiges Logistik- und Marketingkonzept entwickelt hat. Gegründet wurde das Unternehmen 1985 als nur natur von Dr. Christof Bosch. Heute befindet sich die nicht börsennotierte Aktiengesellschaft im Besitz von institutionellen und privaten Anlegern.

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Essen/Trinken

Brennnessel neu interpretiert: Überraschende Brennnessel-Produkte der Grünen Vogtei jetzt online bei Mensch & Natur erhältlich

München, 06.08.2014 – Seit neustem liefert Mensch & Natur die Brennnesselprodukte WELLNESSEL® von der Grünen Vogtei schnell und einfach zu Ihnen nach Hause – egal wann, egal wohin!

Brennnessel neu interpretiert: Überraschende Brennnessel-Produkte der Grünen Vogtei jetzt online bei Mensch & Natur erhältlich

Mensch und Natur. Ihr Marktplatz für Lebensmittel von Kleinerzeugern

Die Grüne Vogtei, ein kleines, innovatives Bio-Unternehmen im Vogtland, an der Schwelle zum Erzgebirge, produziert seine Brennnessel-Lebensmittel überwiegend in Handarbeit und saisonal. Früher hoch geschätzt, ist die Brennnessel als Lebensmittel mittlerweile fast gänzlich von unserem Speiseplan verschwunden. Die Grüne Vogtei hat es sich zur Aufgabe gemacht dies zu ändern, nicht zuletzt wegen der positiven, oft entwässernden Wirkung der Brennnessel für den Menschen.

Diese herausragenden Bio-Produkte können Sie sich nun von Mensch & Natur , dem führenden Onlinehandel für hochwertige, handwerklich hergestellte Bio-Lebensmittel, direkt nach Hause liefern lassen. Das tolle daran: Sie können die Produkte gemeinsam mit anderen außergewöhnlichen Bio-Lebensmitteln von kleinen Erzeugern und Manufakturen in einer Lieferung und mit nur einer Rechnung über die Mensch & Natur beziehen.

„Die WELLNESSEL®-Produkte passen perfekt auf unseren Marktplatz der Kleinerzeuger . Der hohe Qualitätsanspruch sowie die Produkttransparenz, vom Anbau bis zur Verpackung, spiegeln die Grundsätze der Mensch & Natur wieder,“ sagt Oliver Germek, Vorstand des Unternehmens. „Wir legen höchsten Wert darauf, dass Lebensmittel nachhaltig produziert und nicht unnötig weiterverarbeitet werden. Diese Ansprüche werden bei den hervorragenden Brennnessel-Produkten der Grünen Vogtei konsequent umgesetzt.“

Mensch & Natur ist der führende Versand- und Onlinehandel für hochwertige, handwerklich hergestellte Bio-Lebensmittel in Deutschland. Kunden können telefonisch, per Fax, Post, Online und per App einkaufen und werden aus dem eigenen Logistikzentrum innerhalb von 24 Stunden via Paketservice beliefert. Dieses bundesweite Angebot wird ab jetzt um ein Regionalangebot in München erweitert, für das Mensch & Natur ein einzigartiges Logistik- und Marketingkonzept entwickelt hat. Gegründet wurde das Unternehmen 1985 als nur natur von Dr. Christof Bosch. Heute befindet sich die nicht börsennotierte Aktiengesellschaft im Besitz von institutionellen und privaten Anlegern.

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Essen/Trinken

Zehnter Kleinerzeuger erfolgreich in das Kooperationsmodell von Mensch und Natur aufgenommen

München, 21.07.2014 – Mensch und Natur, der Online- und Versandhandel für Bio-Lebensmittel, bietet Kleinerzeugern ein einzigartiges Kooperationsmodell für den einfachen Absatz ihrer Produkte.

Zehnter Kleinerzeuger erfolgreich in das Kooperationsmodell von Mensch und Natur aufgenommen

Mensch und Natur. Ihr Marktplatz für Lebensmittel von Kleinerzeugern

Mensch und Natur, der führende Online- und Versandhandel für hochwertige Bio-Lebensmittel, hat vor kurzem erfolgreich den zehnten Kleinerzeuger und seine Produkte in sein einzigartiges Partnerschaftsmodell aufgenommen. Somit bietet die Mensch und Natur AG mit ihrem ‚ Marktplatz der Kleinerzeuger ‚ Kleinerzeugern und kleinen Lebensmittelmanufakturen eine Plattform, die aufgrund ihrer Größe im normalen Lebensmittelmarkt keine Absatzchancen haben.

Bei diesem selbstbestimmten Kooperationsmodell entscheidet der Kleinerzeuger selber welche Produkte er in welcher Menge und zu welchem Preis über den Online-Shop der Mensch und Natur AG vertreiben möchte. Mensch und Natur erhält von den Kleinerzeugern eine Provision für zentrale Aufgaben wie Marketing und Logistik.

Für die bestehenden Kunden von Mensch und Natur bedeutet das ein wachsendes Angebot und Vielfalt an natürlichen Lebensmitteln von kleinen biozertifizierten Bauern, Kooperativen und Familienbetrieben, das er bequem und einfach bestellen kann. Einzigartig ist, dass der Verbraucher alle Produkte aus einer Hand und in einer Lieferung bezieht, wodurch sich für ihn Kosten und Aufwand verringern.

„Wir sind begeistert, auf welche Resonanz das Kooperationsmodell bei Kleinerzeugern stößt. In nahezu jedem Gespräch erfahren wir welche Probleme diese Anbieter mit bestehenden Handelsstrukturen, Supermärkten und Bio-Großhändlern haben, “ so Vorstand Oliver Germek. “ Diesen Erzeugern bieten wir eine innovative, einzigartige Perspektive. Wir freuen uns über jeden neuen Kunden und Kleinerzeuger, den wir für diese Idee begeistern können.“

Weitere Informationen zum Kooperationsmodell der Mensch und Natur AG finden Sie auf der Unternehmenswebseite .

Mensch & Natur ist der führende Versand- und Onlinehandel für hochwertige, handwerklich hergestellte Bio-Lebensmittel in Deutschland. Kunden können telefonisch, per Fax, Post, Online und per App einkaufen und werden aus dem eigenen Logistikzentrum innerhalb von 24 Stunden via Paketservice beliefert. Dieses bundesweite Angebot wird ab jetzt um ein Regionalangebot in München erweitert, für das Mensch & Natur ein einzigartiges Logistik- und Marketingkonzept entwickelt hat. Gegründet wurde das Unternehmen 1985 als nur natur von Dr. Christof Bosch. Heute befindet sich die nicht börsennotierte Aktiengesellschaft im Besitz von institutionellen und privaten Anlegern.

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Essen/Trinken

Neues Mineralwasser aus Utting/Ammersee jetzt im Online-Bioladen erhältlich

München, 08.07.2014 – Ab sofort bringt Mensch und Natur, der Online-Lieferservice für regionale Bio-Produkte in München, das Mineralwasser Ammertaler Alpin persönlich nach Hause.

Neues Mineralwasser aus Utting/Ammersee jetzt im Online-Bioladen erhältlich

Mensch und Natur. Der Marktplatz der Bio-Lebensmittel von Kleinerzeugern

Das neue Mineralwasser Ammertaler Alpin ist ab sofort in 3 verschiedenen Varianten über den Münchner Online-Bioladen erhältlich: spritzig, medium und still. Der Bio-Lieferservice von Mensch und Natur liefert das Wasser innerhalb von München bequem nach Hause.
Alle Kunden, die bis Donnerstag, den 17. Juli 2014, 12 Uhr, Produkte im Online-Bioladen München bestellen, erhalten eine Testbox Ammertaler Alpin gratis!

„Das Ammertaler Alpin ergänzt unser Sortiment perfekt, denn es verkörpert den Kerngedanken unseres Online-Bioladens: Münchner Kunden mit qualitativ hochwertigen Bio-Produkten von Kleinerzeugern aus unserer Region zu beliefern,“ so Oliver Germek, Vorstand von Mensch und Natur. „Zudem halte ich es gerade bei einem Produkt wie Mineralwasser für sehr sinnvoll, es von einem lokalen Produzenten zu beziehen. Kurze Logistikdistanzen vermindern den CO2-Ausstoß.“

Mensch & Natur ist der führende Versand- und Onlinehandel für hochwertige, handwerklich hergestellte Bio-Lebensmittel in Deutschland. Kunden können telefonisch, per Fax, Post, Online und per App einkaufen und werden aus dem eigenen Logistikzentrum innerhalb von 24 Stunden via Paketservice beliefert. Dieses bundesweite Angebot wird ab jetzt um ein Regionalangebot in München erweitert, für das Mensch & Natur ein einzigartiges Logistik- und Marketingkonzept entwickelt hat. Gegründet wurde das Unternehmen 1985 als nur natur von Dr. Christof Bosch. Heute befindet sich die nicht börsennotierte Aktiengesellschaft im Besitz von institutionellen und privaten Anlegern.

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Essen/Trinken

Bio-Lebensmittel aus der Region München direkt nach Hause

München, 20.05.2014 – Ab sofort liefert Mensch und Natur alle Lebensmittel des täglichen Bedarfs persönlich nach Hause. Alles in erstklassiger Bio-Qualität, absolut frisch und nur aus Kleinbetrieben der Region München.

Bio-Lebensmittel aus der Region München direkt nach Hause

Mensch und Natur. Ihr Marktplatz für Lebensmittel von Kleinerzeugern

Die Auswahl ist riesig: ob Milchprodukte und Käse von Berchtesgadener Land oder Andechser Natur, Obst und Gemüse vom Viktualienmarkt, Brot von den Herrmannsdorfer Landwerkstätten, Eier von Biobauern, Getränke von St. Leonhards, Plose und Beutelsbacher, Bier von Schweinsbräu, Fleisch und Wurst von Herrmannsdorfer und natürlich das gesamte Mensch & Natur Sortiment – es bleiben keine Wünsche offen.

Wenn der Kunde bis Donnerstag 12 Uhr bestellt, dann liefert Mensch und Natur am Freitag zwischen 9 Uhr und 13 Uhr. Und wer nicht zu Hause ist, nennt einfach einen Ort oder Nachbarn, wo die Ware hinterlassen werden kann.

Mit einem technisch ausgefeilten System kann der Münchner Kunde im Online-Shop sein Liefergebiet anhand der Postleitzahl prüfen und hat dann Zugriff auf alle regionalen Bio-Produkte.

„Wir ergänzen das tolle Prinzip der Biokiste um drei zentrale Anforderungen heutiger Kunden. Sie erhalten nur, was sie wollen, haben Zugriff auf ein Vollsortiment, und nicht nur Gemüse und Obst, so wie eine geradezu kompromisslose Konzentration auf regionale Kleinbetriebe“ sagt Vorstand Oliver Germek. „Nach Start und Test im Juni 2014 wollen wir das Regionalkonzept noch in 2014 in 4 weiteren Städten in Deutschland starten. Der Anfang in München ist bereits äußerst vielversprechend.“
Bildquelle:kein externes Copyright

Mensch & Natur ist der führende Versand- und Onlinehandel für hochwertige, handwerklich hergestellte Bio-Lebensmittel in Deutschland. Kunden können telefonisch, per Fax, Post, Online und per App einkaufen und werden aus dem eigenen Logistikzentrum innerhalb von 24 Stunden via Paketservice beliefert. Dieses bundesweite Angebot wird ab jetzt um ein Regionalangebot in München erweitert, für das Mensch & Natur ein einzigartiges Logistik- und Marketingkonzept entwickelt hat. Gegründet wurde das Unternehmen 1985 als nur natur von Dr. Christof Bosch. Heute befindet sich die nicht börsennotierte Aktiengesellschaft im Besitz von institutionellen und privaten Anlegern.

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