Tag Archives: Rosmarin

Essen/Trinken

Silvestermenü im Hotel Bayerischer Hof Erlangen

Gourmet-Restaurant Rosmarin lädt zu spektakulärem Neujahrs-Menü

Silvestermenü im Hotel Bayerischer Hof Erlangen

Das Gourmet-Restaurant Rosmarin des Hotels Bayerischer Hof Erlangen lädt zum Jahresabschluss zu einem spektakulären Silvestermenü ein. In exklusivem Ambiente bietet Ihnen das Restaurant Rosmarin am letzten Abend des Jahres ein 7-Gänge Gourmetdinner von außergewöhnlicher Vielfalt.
Spitzenkoch Max Wiegner begeistert seine Gäste seit Jahren mit kreativen Menüs an Silvester. Die leckeren Kreationen des Küchenchefs haben inzwischen Kultstatus erreicht.
Das Restaurant Rosmarin freut sich darauf mit seinen Gästen das Jahr 2017 geschmackvoll zu verabschieden und gemeinsam das neue Jahr zu begrüßen.

2018 bringt auch Veränderung in das Konzept des Gourmet-Restaurants: statt dem Gourmet-Kalender werden diesmal Season Highlights den kulinarischen Ablauf des Rosmarin und damit auch des Bayerischen Hofes bestimmen. Man darf also gespannt sein, welche Menükreationen sich die kreativen Köpfe um Chefkoch Max Wiegner für das kommende Jahr einfallen lassen werden.

Das Silvester-Menü des Restaurant Rosmarin:

Pulpo, Schweinebauch, Keniabohne, Sojasprossen,
Koriander, Himbeeressig
***
Foie gras in zweierlei Variationen, saure Gurken, Belugalinsen,
Jakobsmuschel, Kaviar, Zitrone, Mangold
***
Taubenbrust, weißer Trüffel, Kartoffel, Apfel, Ziegenkäse
***
Mojito-Sorbet mit Basilikum
***
Rinderrücken „US Prime Rib“, Hummercarpaccio, Kürbis-
krapfen, Gewürz-Jus, Karotte, Purple Curry, Thai Spargel
***
Valrhona Guarana, Kirsche, Espresso, Grappa Barrique, Turron
***
Rohmilchkäse Affineur Waltmann, Verschiedene Chutneys,
Nussbrot

Im Herzen der historischen Altstadt von Erlangen bietet das 4-Sterne-Hotel Bayerischer Hof Erlangen alle Annehmlichkeiten eines internationalen Stadt- und Businesshotels.

Kontakt
B&R Hotelmanagement GmbH & Co. KG
Stefan Frank
Schuhstraße 31
91052 Erlangen
0803196390132
frank@bayerischer-hof-erlangen.de
http://www.bayerischer-hof-erlangen.de/

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Restaurant Rosmarin erscheint in neuem Glanz

Erlanger Hauben-Lokal peppt Ambiente mit neuer Beleuchtung und Wandtapete auf

Restaurant Rosmarin erscheint in neuem Glanz

Hier zu sehen: die moderne Wandtapete und die neuen LED-Leuchtringe

Dass man im Restaurant Rosmarin in Erlangen vorzüglich speisen kann, war bereits über die Stadtgrenzen hinaus bekannt. Das mehrfach ausgezeichnete Haubenlokal des Bayerischen Hofs ist nicht nur für seine grandiosen Menüs, sondern auch für seinen fachgerechten und zuvorkommenden Service bekannt.

Jetzt sorgt das veränderte Make up des Restaurants für Gesprächsstoff in der fränkischen Metropole. Eine moderne Wandtapete und dimmbare LED – Leuchtringe zieren jetzt die Wand des Gourmetlokals. Die neue, grau-silberne Wanddekoration mit dunklen Blumensilhouetten löst die schlichte weiße Wandfarbe ab und verleiht dem Speiseraum somit ein frisches, verspieltes und angenehmes Flair.

Durch die dimmbaren Leuchtringe erhält das Restaurant eine angenehme Wärme und Heimeligkeit, die sich nur noch verstärkt, wenn die Leuchtkraft der Ringe schwächer gedreht wird.
Einen Eindruck vom neuen Erscheinungsbild des Restaurant Rosmarin können sich Gäste während des normalen Tagesbetriebs, den aktuell laufenden Flambier- und Tranchierwochen und den Bockbier & Federweißer-Wochen Anfang Oktober machen.

Im Herzen der historischen Altstadt von Erlangen bietet das 4-Sterne-Hotel Bayerischer Hof Erlangen alle Annehmlichkeiten eines internationalen Stadt- und Businesshotels.

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Spektakuläres Cocktail-Menü im Rosmarin

Neues Gourmet-Event in Erlangener Restaurant

Spektakuläres Cocktail-Menü im Rosmarin

Das renommierte Restaurant Rosmarin des Hotel Bayerischer Hof in Erlangen lädt zum nächsten Termin seines bekannten Gourmetkalenders ein.
Für den Sommermonat Juli hat sich das Team um Küchenchef Maximilian Wiegner ein wieder ein besonderes Highlight einfallen lassen. Denn was könnte warme Abende besser versüßen als ein erfrischender Cocktail? In den Augen der Mannschaft des Restaurant Rosmarin ist es ein ausgewogenes, mehrgängiges Menü, das mit köstlich erfrischenden Drinks kombiniert wird.
Am 14. Juli verzaubert Küchenchef Maximilian Wiegner beim „Cocktail-Menü“ mit einer fantastischen Symbiose aus innovativen Fisch- und Fleischgerichten und serviert dazu überraschende Cocktails.

Eines der besonderen Markenzeichen des Restaurant Rosmarin ist der alljährliche Gourmet-Kalender. Das im 4-Sterne Hotel Bayerischer Hof befindliche Hauben-Lokal veranstaltet pro Monat einen besonderen Abend für seine Gäste, bei dem es, abhängig von der Jahreszeit oder dem Thema mit einmaligen Gerichten überrascht.
Von besonderen Fischmenüs am Karfreitag, zu irischen Leckereien mit Whiskey-Degustation am St. Patrick“s Day, über spezielle Champagner- und Trüffelabende im Juni bis hin zu „Bockbier & Federweißer“ – Wochen im Herbst: die beliebten und bekannten Gourmet-Abende des Restaurants Rosmarin sind oft Wochen vor den jeweiligen Events ausgebucht.
Dabei ist kein Kalender wie der vorherige, Maximilian Wiegner überrascht jedes Jahr mit neuen Themen und Gerichten. „Ich glaube fest an das Motto „Stillstand ist Rückschritt“, wir sind es unseren Gästen und uns selbst schuldig, immer wieder neue Ideen zu präsentieren“, sagt der Küchenchef des renommierten Restaurants.

Der nächste Termin des beliebten Gourmet-Kalenders nach dem „Cocktailmenü“ sind die „Flambier- und Tranchierwochen im Zeitraum vom 16. bis 23. September. In den Sommermonaten veranstaltet das Hotel außerdem wöchentlich Grillabende auf der hauseigenen Sonnenterrasse.

Das Cocktail-Menü:

Ente, Kohlrabi, Gurke, Apfel, Rhabarber, Rote Bete,
Melone, Basilikum
***
Langostino, Yuzu, Kaviar, Noilly Prat, Kokos,
Reispapier, Erbsen
***
Falafel, Chorizo, Bohnen, Tomate, Orange, Cumin, Marsala
***
Bison & Bourbon, 3x Zwiebel, Holz, Schweinebauch,
Koriander, Limette, Buttermilch
***
Geeister Moscow Mule
***
Erdbeere, Ingwer, Vanille, Waldmeister, Käsekucheneis
***
„Berch-Käs“, Weiß- und Schwarzbier, Crunch, Kaffee

95,00 EUR pro Person

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Restaurant Rosmarin: Erfolg ist kein Zufall

Das Erlangener Gourmetrestaurant im Hotel Bayerischer Hof begeistert seine Gäste mit Liebe zum Detail und seinem genialen Gourmetkalender.

Restaurant Rosmarin: Erfolg ist kein Zufall

Jedes Restaurant ist nur so gut wie seine Küche. Diese Weisheit wird wohl selten so sehr beherzigt wie im Restaurant Rosmarin des Hotels Bayerischer Hof.
Denn dem renommierten Restaurant und Aushängeschild des 4-Sterne-Businesshotels in der Mitte der Erlangener Altstadt eilt der Ruf seiner hervorragenden Küche mit Liebe zum Detail voraus. Unter der Führung von Küchenchef Maximilian Wiegner kann das in der Vergangenheit mehrfach von Gault&Millau und Michelin prämierte Rosmarin auch aktuell eine Haube und einen Bib Gourmand vorweisen.

Das konstant hohe Niveau der Speisen kommt laut dem Küchenchef nicht von ungefähr: „Ich will unseren Gästen mit jedem Menu ein Erlebnis präsentieren“, sagt der Koch aus Leidenschaft.
Wiegner selbst steht im Rosmarin seit 2008 am Herd, seit 2012 in führender Position. Sein Handwerk gelernt hat der 32-Jährige in der der „Castello del Sole“ in Ascone, die mit drei Hauben und einem Stern zu den führenden Gourmettempeln der Schweiz zählt.

Das Restaurant überzeugt nicht nur durch seine traditionsbewusste und gleichzeitig moderne fränkischen Küche, sondern auch mit perfektem Service unter der Leitung von Servicechef Yasar Oguz. „Es ist uns ein großes Bedürfnis, die Wünsche unserer Gäste zu erahnen bevor Sie uns darauf aufmerksam machen. Unsere Besucher sollen die Möglichkeit bekommen, sich auf Ihr Essen oder Ihren Gesprächspartner zu konzentrieren. Das ist für uns eine der wichtigsten Komponenten eines gelungenen Service“, sagt Restaurantleiter Oguz.

Das besondere Markenzeichen des Rosmarin ist der alljährliche Gourmet-Kalender. Das Restaurant veranstaltet pro Monat einen besonderen Abend für seine Gäste, bei dem es seine Gäste abhängig von der Jahreszeit oder Thema mit einmaligen Gerichten verzaubert.
Von besonderen Fischmenüs am Karfreitag, zu irischen Leckereien mit Whiskey-Degustation am St. Patrick“s Day, über spezielle Champagner- und Trüffelabende im Juni bis hin zu „Bockbier & Federweißer“ – Wochen im Herbst: die beliebten und bekannten Gourmet-Abende des Restaurant Rosmarin sind oft Wochen vor den jeweiligen Events ausgebucht. Dabei ist kein Kalender wie der vorherige, Maximilian Wiegner überrascht jedes Jahr mit neuen Themen und Gerichten. „Ich glaube an das Motto „Stillstand ist Rückschritt“, wir sind es unseren Gästen und uns selbst schuldig immer wieder neue Ideen zu präsentieren“, sagt der Küchenchef des renommierten Restaurants.

Am 26. Mai lädt das Restaurant mit „Vergessene Knollen- und Gemüsemenüs“ zum nächsten Stopp des abwechslungsreichen Gourmet-Kalenders ein.
Maximilian Wiegner verspricht seinen Gästen mit diesem Menü intensive Geschmackserlebnisse: „Die göttlichen Aromen der Zutaten werden für einen wahren Gaumenschmaus sorgen. Unsere Menüauswahl garantiert unseren Gourmets wenige Kalorien und eine reichhaltige Auswahl an Vitaminen und Mineralstoffen. Lecker und gesund – was kann man sich mehr wünschen?“

Die nächsten Termine auf dem beliebten Gourmet-Kalender sind „Champagner, Trüffel und Opernarien“ am 23. Juni und das „Cocktailmenü“ am 14. Juli.

Im Herzen der historischen Altstadt von Erlangen bietet das 4-Sterne-Hotel Bayerischer Hof Erlangen alle Annehmlichkeiten eines internationalen Stadt- und Businesshotels.

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Das Rosmarin – Fisch & Steaks mit Weltstadtatmosphäre mitten in Berlin

Der gastronomische Neuzugang des Jahres in Berlin Mitte!

Das Rosmarin - Fisch & Steaks mit Weltstadtatmosphäre mitten in Berlin

DAS ROSMARIN – Fisch und Steaks mit Weltstadtatmosphäre mitten in BERLIN!

Berlin, Oktober 2014.
‚“Frisch und ehrlich muss es sein, mit nettem persönlichen Service“, resümiert
Manfred Gerstberger und blickt dabei auf seine große, offene Küche im ROSMARIN.

DAS ROSMARIN ist sicherlich DER gastronomische Neuzugang des Jahres auf der
Oranienburger Straße mitten in Berlin.

140 Sitzplätze innen, 80 Sitzplätze auf der Terrasse zur Straße hin und
20 weitere Sitzplätze auf der Terrasse im Innenhof.
Ein großer Laden, mondän, gemütlich und einladend zum Schlemmen und Verweilen.

Was macht dieses Restaurant so besonders?
Manfred Gerstberger, Mitinhaber und Betreiber des ROSMARIN, ist Koch aus Leidenschaft.
Er blickt auf langjährige Erfahrung als internationaler Chefkoch der Hilton Hotels zurück
und hat unlängst diverse neue gastronomische Konzepte in Berlin entwickelt, so eröffnete soeben seine SCAMPI Bar in der neuen MALL of BERLIN.

Manfred Gerstberger steht für seine Leidenschaft für die frische gute Küche. So herrscht in der blitzsauberen, offenen Showküche stets ein geschäftiges Treiben, es werden neue Saucen gerührt, verkostet, die Köche fachsimpeln und diskutieren, und das alles mit ganz viel Liebe und Spaß,
diese Energie spürt man sofort.
Der Blick durch die bodentiefe Glasfronten des Restaurants wirft den Gast hinein mitten in das bunte Treiben der Oranienburger Straße, schräg gegenüber der Synagoge. So isst man mitten drin, im trendigen Berlin.
Frisch gegrillter Fisch und gegrillte Steaks, immer begleitet von knackfrischem
Marktgemüse, dazu eine Auswahl an Pizzen aus dem Steinofen sowie mediterran inspirierte Pastagerichte, so das Angebot im Rosmarin. Manfred Gerstberger möchte eine frische, einfache und ehrliche Küche zu fair kalkulierten Preisen in schönem Ambiente machen, so sein Credo.
Dabei wird nichts dem Zufall überlasssen, Manfred Gerstberger besucht selbst die Wochenmärkte und Großmärkte, um die besten frischen Zutaten einzukaufen. Ein Blick in die Speisekarte bestätigt dies sofort und äußerst verlockend klingt so manches Gericht: die Shocking Prawn, hausgemachte Riesenravioli mit unanständig vielen Garnelen etwa, oder die Schweinemedaillons in cremiger Steinpilzsauce, Klassiker wie Berliner Kalbsleber und auch ein Wiener Schnitzel, alles frisch inspi-riert mit viel frischem Gemüse und – einmal muss ja auch der Name ins Spiel kommen, Gerstberger“s legendären Rosmarinkartoffeln sowie sein Rosmarinbrot mit Olivendip!

Über Mittag hält das Rosmarin eine Auswahl an Gerichten zum Fixpreis von 6 EUR bereit.
Samstags und Sonntags gibt es den Flying Brunch für 12,90 EUR.
Das Rosmarin wünscht sich neben Touristen und den internationalen Gästen insbesondere auch die Berliner als seine Gäste. Willkommen ist man auch immer auf einen Cocktail, Aperitif und/ oder After Dinner Drink. Events, Geschäftsessen und Gruppenbuchungen, auch im abgetrennten exklu-siven fast alles ist möglich im ROSMARIN. Mitten in Berlin eben!

Weitere Informationen:
ROSMARIN – Oranienburger Str. 66, 10117 Berlin, Tel: +49 30 28 047 200, email: info@dasrosmarin.de www.dasrosmarin.de

Agentur für Marketing & Kommunikation

Kontakt
CBS Rixdorf GmbH
Nicole Raab
Richardplatz 7
12055 Berlin
0172 304 6 444
raab@cbs-rixdorf.de
http://cbs-rixdorf.de

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Valentinstag im Restaurant Rosmarin – Ein Menü zum Verlieben

Am 14. Februar bietet das Restaurant Rosmarin im Bayerischen Hof in Erlangen einen
besonderen kulinarischen Abend, nicht nur für frisch Verliebte: Gäste genießen
Zweisamkeit bei einem Abend voller Emotionen, gepaart mit einem erstklassigen
Liebesmenü.

Valentinstag im Restaurant Rosmarin - Ein Menü zum Verlieben

„Tauchen Sie ein in die Nacht der Liebe und lassen Sie sich mit Ihrem Partner an diesem
Abend ganz besonders von uns verwöhnen. Genießen Sie unser Liebesmenü in unserem
gemütlich eingerichteten Restaurant und verkosten Sie Spitzenweine aus unserem
umfangreichen Weinkeller“, berichtet Gianni Dottori, Hotelmanager des Bayerischen Hofs.
Unser Valentinstagevent beginnt ab 19.00 Uhr, um Reservierungen wird gebeten. Der Preis
beträgt Euro 49,00 pro Person.

„Wer seinem Partner noch eine ganz besondere Freude machen möchte, kann gerne unsere
Hochzeitsmesse am Sonntag, den 16. Februar 2013 in unserem Kellergewölbe besuchen und
sich für den schönsten Tag im Leben inspirieren lassen“, informiert der Manager des Hotels
weiter. „Wir freuen uns auf Ihren Besuch“.

Interessierte erreichen das Restaurant im Bayerischen Hof unter der Website
http://www.restaurantrosmarin.de/ sowie telefonisch unter +49 9131 785 157.

Das Restaurant Rosmarin veranstaltet monatlich kulinarische Events im Hotel Bayerischen Hof Erlangen.

Kontakt
Restaurant Rosmarin
Gianni Dottori
Schuhstraße 31
91052 Erlangen
49 9131 785-157
rosmarin@bayerischer-hof-erlangen.de
http://www.restaurantrosmarin.de/

Pressekontakt:
Steinkogler Management GmbH
Stefan Frank
Rosenheimer Straße 33
83064 Raubling
49 8035 96390-132
frank@steinkogler.de
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Aromatisch verführt mit Kräutern und Gewürzen: süßer Genuss für die kalte Jahreszeit

Aromatisch verführt mit Kräutern und Gewürzen: süßer Genuss für die kalte Jahreszeit

Köln, im August 2013. Mit ihren intensiven Aromen und ihrem oft außergewöhnlichen Geschmack sind Kräuter und Gewürze immer für eine kulinarische Überraschung gut. Soßen, Salaten, Gemüse, Fleisch und Fisch geben sie eine besondere Note. Doch auch jenseits der herzhaften Küche entfalten Kräuter und Gewürze ihr geschmackliches Talent: In Marmeladen, Gelees, Chutneys, Hochprozentigem oder Eis begeistern unter anderem Rosmarin, Salbei und Minze. Mit Diamant Gelierzucker, Diamant Eiszauber und Kölner Kandis gelingen raffinierte Rezepte aus der Kräuter- und Gewürzküche. Die Auswahl der Zutaten passt hervorragend zur kalten Jahreszeit und weckt die Vorfreude auf winterliche Genüsse – zu festlichen Anlässen wie Weihnachten und Silvester oder einfach mal zwischendurch. Diese Leckereien begeistern Familie und Freunde zum Sofortgenießen oder als liebevoll verpacktes Geschenk ganz bestimmt.

Diamant Gelierzucker – vielseitiger Alleskönner
Für die schnelle und leichte Zubereitung von kaltgerührten Fruchtaufstrichen eignet sich Diamant Gelierzauber perfekt. Auch um Fruchtsoßen zu kreieren, ist dieser spezielle Gelierzucker die ideale Basis – hierfür einfach die Menge an Früchten erhöhen. So entsteht unter anderem die köstliche Soße im Spekulatius-Trifle mit Kirschsoße. Ihr weihnachtlicher Geschmack nach Gewürznelke und Zimt in Kombination mit fein gerührtem Quark und Spekulatiuskrümeln macht das Dessert zu einem heißen Kandidaten für das diesjährige Weihnachtsmenü. Wer zum Nachtisch Käse den Vorzug gibt, reicht das Rotwein-Gelee mit Kräutern zur Käseplatte. Das intensive Aroma von Rosmarin und Salbei harmoniert mit würzigem Hart- und mildem Weichkäse gleichermaßen. Ebenfalls besonders beliebt zur Winterzeit sind Datteln und Feigen. Zusammen mit saftigen Orangen und Diamant Gelier-Rohrzucker überzeugen sie als orientalische Marmelade mit Kardamom nicht nur auf dem Frühstückstoast.

Diamant Eiszauber – kalte Köstlichkeiten ganzjährig genießen
Exotische Küchengewürze geben vielen Gerichten das gewisse Etwas – Ingwer mit seinem intensiven Aroma und dem scharf-würzigen Geschmack ist eines davon. Zusammen mit Diamant Eiszauber für Joghurt, Ricotta und süßem Mandarinensaft entsteht die raffinierte Eiskreation Ricotta-Mandarinen-Eis mit Ingwer. Beliebte Wintergewürze wie Sternanis und Zimt geben auch den Pflaumen im Schoko-Eistörtchen mit Gewürzpflaumen den besonderen Kick: Noch heiß werden sie über das mit Diamant Eiszauber für Milch zubereitete Schoko-Eistörtchen gegossen. Liebhaber von „Eis & heiß“ geraten hier garantiert ins Schwärmen. Wem der Sinn nach einem außergewöhnlichen winterlichen Eisgenuss steht, entscheidet sich für das Apfel-Eis mit Jasmintee und Minze. Der frische Geschmack der grünen Blättchen harmoniert mit dem Aromenmix aus Apfel und Jasmin. Diamant Eiszauber für Früchte sorgt dafür, dass dieses köstliche Eis ebenfalls ganz ohne Eismaschine gelingt. Das cremige Fruchteis bietet auch Laktoseintoleranten ein unbeschwertes Eisvergnügen.

Kölner Kandis – ideal zur Zubereitung winterlicher Geschenkideen
Eine Tasse Tee mit Kandis gesüßt – besonders in der kalten Jahreszeit ist das ein willkommener Genuss. Die süßen Kristalle geben aber nicht nur Heißgetränken das unvergleichliche Geschmackserlebnis. Das beweist zum Beispiel der Kumquat-Likör mit Vanille und Zimt ganz vortrefflich. Der braune Kandis und Weinbrand bilden die Grundlage für den aromatischen Likör und gehen mit den leicht säuerlichen Früchten in Kombination mit den Gewürzen eine herrliche Liaison ein. Abgefüllt in ein dekoratives Fläschchen und mit einem individuell gestalteten Etikett versehen, kann sich dieses selbst gemachte Geschenk sehen und genießen lassen. Das Beste aus zwei Welten verbindet das herbstliche Chutney mit Koriander. Heimische Früchte und Grümmelkandis harmonieren hervorragend mit dem asiatischen Gewürz. Die süß-saure, stückige Soße ist eine ideale Begleiterin zu Fondue sowie gegrilltem Fleisch und schmeckt auch zu Käse einfach köstlich. Wenn die Mahlzeiten an den Festtagen einmal etwas üppiger ausfallen, kommt er gut an: der Kräuterschnaps. Sechs verschiedene aromatische Kräuter von Basilikum über Majoran bis hin zu Minze sowie Krustenkandis und Korn ergeben eine hochprozentige Köstlichkeit, die ein festliches Menü fein abrundet.

Weitere Informationen und Rezepte unter www.pfeifer-langen.com

Hinweis für die Redaktion:
Diamant Gelierzauber ist für 1,09 Euro (UVP) im Handel erhältlich, der Preis für Diamant Gelierzucker für Gelee beträgt 1,49 Euro (UVP), eine Packung Gelier-Rohrzucker kostet
1,69 Euro (UVP).

Diamant Eiszauber für Joghurt, Diamant Eiszauber für Milch und Diamant Eiszauber für Früchte sind für jeweils 1,89 Euro (UVP) im Handel erhältlich.

Der Preis für Kölner Weißer Kandis, Kölner Krusten Kandis und Kölner Brauner Kandis beträgt je 1,49 Euro (UVP).

Das 1870 in Köln gegründete Familienunternehmen Pfeifer & Langen zählt heute zu den bedeutenden Zuckerproduzenten Europas. Die Produktpalette von Pfeifer & Langen umfasst sowohl Zuckerspezialitäten für den Haushalt als auch eine Vielzahl von Produkten für die weiterverarbeitende Industrie. Das Unternehmen erwirtschaftete 2012 mit 2.264 Mitarbeitern einen Gesamtumsatz von 1.600 Millionen Euro.

Das 1870 in Köln gegründete Familienunternehmen Pfeifer & Langen zählt heute zu den bedeutenden Zuckerproduzenten Europas. Die Produktpalette von Pfeifer & Langen umfasst sowohl Zuckerspezialitäten für den Haushalt als auch eine Vielzahl von Produkten für die weiterverarbeitende Industrie. Das Unternehmen erwirtschaftete 2011 mit
2.254 Mitarbeitern einen Gesamtumsatz von 1.261 Millionen Euro.

Kontakt:
ad publica Public Relations GmbH
Simone Bleidt
Büschstraße 12
20354 Hamburg
+49 (40) 317 66 343
simone.bleidt@adpublica.com
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Hotel Bayerischer Hof in Erlangen – „Genuss & Vielfalt“ erleben auf höchstem Niveau

Immer freitags bietet das Restaurant Rosmarin im Bayerischen Hof in Erlangen seinen Gästen besondere kulinarische Köstlichkeiten ganz nach dem Motto: „Fränkische trifft mediterrane Küche“.

Hotel Bayerischer Hof in Erlangen - "Genuss & Vielfalt" erleben auf höchstem Niveau

„Jederzeit etwas Besonderes zu bieten und dabei immer neue Kreationen zu entwickeln, ist für uns das Leitmotiv im Restaurant Rosmarin“ berichtet Chef de Cuisine Marek Nitsche. „So haben wir uns entschieden, unsere neuen und kreativen Ideen immer freitags unter dem Motto „Genuss & Vielfalt“ unseren Gästen zu präsentieren“.

Das Team um Marek Nitsche versucht dabei, auf ausgefallene Art und Weise die fränkische mit einem Hauch mediterraner Küche zu verbinden. Entstanden ist dabei eine Vielzahl exzellenter Köstlichkeiten in umfangreicher Variation.

„Schlemmen Sie in unserem Restaurant und erleben Sie, wie für uns das Kochen zur Kunst wird. Überraschen Sie Ihren Gaumen mit jeder unserer feinen Leckerbissen“, so Gianni Dottori, Hoteldirektor des Bayerischen Hofs.

Das Hotel Bayerischer Hof sowie sein Restaurant Rosmarin stehen seit Jahren für Qualität, Herzlichkeit, Zuverlässigkeit sowie für einen perfekten Service. Das Ereignis „Genuss & Vielfalt“ findet immer freitags ab 18.00 Uhr statt. Um Reservierung wird gebeten.

Interessierte erreichen das Restaurant Rosmarin im Bayerischen Hof unter der Website www.bayerischer-hof-erlangen.de sowie telefonisch unter +49 9131 785-157.

Inmitten des historischen Altstadtzentrums von Erlangen gelegen, bietet Ihnen das 4-Sterne-Hotel Bayerischer Hof alle Annehmlichkeiten eines internationalen Komforthotels. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von dem einmaligen Ambiente und der stilvollen Eleganz unseres exzellenten, mehrfach ausgezeichneten Hauses verzaubern. Der Bayerische Hof ist seit über 35 Jahren das erste Haus am Platz und beherbergt Gäste aus aller Welt.

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De Traay – Vom Bio Honig zur Naturkosmetik

Hautbalance präsentiert die Naturkosmetik der Bienen

De Traay - Vom Bio Honig zur Naturkosmetik

Aus dem Bio Honig ihrer Bienen entwickeln die niederländischen Imker-Spezialisten von De Traay eine hochwertige Naturkosmetik für jede Haut. Mit Gelée Royale gibt es nun auch eine neue Premium Kosmetik bei Hautbalance Naturkosmetik .

De Traay Naturkosmetik – Bee natural
De Traay ist eine umfangreiche, hochwertige Naturkosmetik für Gesicht, Körper, Haut und Haare. Erlesene Düfte, ätherische Öle, spezielle Kräuterextrakte und eine klare Bio Kosmetik Linie sind ihre Markenzeichen. Geradezu legendär sind die De Traay Duschcremes und besonderen De Traay Body Lotion wie zum Beispiel die Body Lotion Rosmarin & Jojoba für die normale Haut. Die Honig Hautcreme schützt und pflegt mit wertvollem Honig. Ebenfalls BDIH zertifiziert sind die De Traay Handseifen, zum Beispiel Lavendel und Rosen. Auch in der Haarpflege bietet De Traay mit Shampoo für die verschiedenen Haartypen und Haar Conditioner viel Naturkosmetik.

Gelée Royale – Naturkosmetik für die Königin Gelée Royale – so heißt der Honig der Bienen für die Königin. Voll Eiweiß, essentieller Aminosäuren, B-Vitaminen und Mineralien ist Gelée Royale Bio Honig eine wunderbare Kosmetik für das Gesicht.

De Traay Gelée Royale Naturkosmetik ist eine neue Gesichtspflege Kosmetik. Mit Gelée Royale Reinigungsmilch für eine gepflegte, geschmeidige Haut, Gelée Royale Reinigungslotion für die Tiefenreinigung der Haut mit Aloe Vera, Gelée Royale Tagescreme für eine jung aussehende, glatte Haut und die Gelée Royale Nachtcreme – beruhigend, regenerierend, ausgleichend.

Hautbalance Naturkosmetik ist einer der profiliertesten Fachshops für Naturkosmetik-Produkte und Beratung im deutschsprachigen Raum. Im Angebot des Fachgeschäfts bei Berlin und im Online-Shop sind mehr als 4.000 Naturkosmetik-Produkte von etwa 100 Herstellern. Hautbalance liefert alle bekannten Naturkosmetik-Marken und viele spezielle Produkte, die in Deutschland nur hier zu bekommen sind.

Außerdem veröffentlicht Hautbalance Naturkosmetik regelmäßig hochwertige Naturkosmetik-Artikel und Pflegetipps. Ein Team von sechs fachkundigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern bieten einen intensiven Beratungsservice rund um Fragen zu Naturkosmetik und Wellness an – telefonisch, per E-Mail und persönlich vor Ort im Fachgeschäft in Oranienburg bei Berlin.

Hautbalance Naturkosmetik
Köhler – Beratung und Handel GmbH
Manfred Köhler
Lehnitzstraße 21c
16515 Oranienburg

Tel: +49 03301-8684520
Fax: +49 03301-8684521
office@hautbalance-naturkosmetik.de
www.hautbalance-naturkosmetik.de

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Köhler Beratung und Handel GmbH/ Hautbalance
Hockauf
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De Traay - Vom Bio Honig zur Naturkosmetik

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