Tag Archives: Weihnachtsbäckerei

Essen/Trinken

Backformen und Backutensilien bei erwinmueller.de

So macht Backen Spaß und die Weihnachtsplätzchen gelingen

Backformen und Backutensilien bei erwinmueller.de

Ausstechformen für kreative Weihnachtsplätzchen (Bildquelle: © erwinmueller.de)

Vanillekipferl, Zimtsterne oder Spritzgebäck – mit den Backutensilien von erwinmueller.de gelingen die Weihnachtsplätzchen ganz leicht. Einfach den Teig vorbereiten und rein damit in die Spezialbackbleche. Damit bekommen alle Kipferl, Sterne und auch Husarengebäck dieselbe Größe und sehen aus wie vom Profi. Mit der Teigrolle lässt sich Plätzchenteig bestens vorbereiten, um dann mit Ausstechern phantasievolle Plätzchen zu kreieren.

Spezialbackformen für gelungenes Weihnachtsgebäck

Mit dem Kaiser Vanillekipferlblech gehört das händische Kipferlformen der Vergangenheit an. Der Teig wird in die Form gestrichen und gebacken. So bekommen alle Kipferl die gleiche Form und brechen nicht. Durch die gute Antihaftbeschichtung können sie ganz einfach aus der Form gelöst werden.

Auch das Backen von Zimtsternen ist mit der zweiteiligen Kaiser Backform kein Problem mehr. Der Teig wird in die untere Form gegeben, die obere Matte wird darauf gelegt und anschließend Eischnee darüber gestrichen. Danach wird die Matte wieder entfernt und die Plätzchen können gebacken werden.

Mit dem Zenker Husarenkrapfenblech entstehen auf einen Streich 24 gleichmäßige Husarenkrapfen oder Engelsaugen. Der Teig wird mit einer Teigkarte in die Vertiefungen des Blechs gestrichen. Nach dem Backen kann das Gebäck dank Antihaftbeschichtung ganz leicht entnommen werden.

Unentbehrlich für das Backen des traditionellen Christstollens ist die Kaiser Stollenbackform. Darin bekommt der Stollen die perfekte Form. Und damit er auch geschmacklich gelingt, wird gleich das Rezept für den Teig mitgeliefert.

Utensilien zum Plätzchen Backen

Plätzchen kreativ gestalten macht besonders mit Kindern Spaß. Ganz einfach den Teig ausrollen und dann mit verschiedenen Formen Plätzchen ausstechen und verzieren. So erhält jedes Plätzchen seine ganz individuelle Note. Mit der Kaiser Teigrolle „La Forme Select“ ist das Ausrollen des Teiges ein Kinderspiel. Denn diese Teigrolle zeichnet sich durch eine extra große Walze aus unbehandeltem Buchenholz und ein Leichtlauf-Gleitlager aus.

Ein Fleischwolf für das Spritzgebäck

Ein Fleischwolf ist wohl nicht das übliche Utensil für Weihnachtsbäckerei. Doch der Westmark Fleischwolf aus verzinntem Stahlguss kann mit einem entsprechenden Vorsatz ganz praktisch für die Herstellung von Spritzgebäck in vier verschiedenen Varianten umfunktioniert werden.

Im Onlineshop www.erwinmueller.de ist eine große Auswahl an Back- und Springformen, Backblechen, Ausstechern und weiteren Backutensilien zu finden.

Vom Textilgroßhandel zum Versandhaus für die ganze Familie
Die Erwin Müller Versandhaus GmbH aus Buttenwiesen bei Augsburg wurde 1951 als Textilgroßhandel gegründet und ist bis heute ein Familienunternehmen. Seit Gründung wurde das Unternehmen kontinuierlich ausgebaut und gehört mit rund 400 Mitarbeitern zu einem der größten Arbeitgeber in der Region.

Pionier im Onlinehandel
Innovation und unternehmerisches Gespür waren und sind ausschlaggebend für den Erfolg des Unternehmens. Bereits 1997 eröffnete Erwin Müller einen Onlineshop. Seit 2005 ist das Unternehmen in Österreich, seit 2008 in der Schweiz und seit 2009 international mit einem Onlineshop vertreten. Der Shop wird regelmäßig ausgezeichnet. 2017 und 2013 konnte Erwin Müller den 1. Platz des Deutschen Online-Handels-Awards in der Kategorie Wohnen & Einrichten gewinnen.

Umstrukturierung zum Versandhaus für die ganze Familie
Um sich mit seinen Kernkompetenzen noch besser im Markt zu positionieren, erfolgte ab Herbst 2014 eine Umstrukturierung. Unter dem Motto „Ihr Versandhaus für die ganze Familie“ steht das Unternehmen auf vier Säulen:

„Erwin Müller zu Hause“ mit dem bewährten Sortiment für Schlafen, Bad und Wohnen sowie Wäsche & Homewear.
„Erwin Müller Tisch & Küche“ mit einer großen Auswahl rund um den gedeckten Tisch und die Küchenausstattung für Kochen und Backen.
„Erwin Müller Baby & Kind“ mit allem rund um Schlafen, Bad und Wohnen sowie Basic-Bekleidung für Kinder von 0-10 Jahren.
Die vierte Säule ist die „manutextur“, in der im Online-Shop verschiedenste Produkte gewählt und durch Sticken, Lasern oder Bedrucken personalisiert werden können.

Firmenkontakt
Erwin Müller Versandhaus GmbH
Franziska Fries
Buttstr. 2
86647 Buttenwiesen
08274-52910
franziska.fries@erwinmueller.de
http://www.erwinmueller.de

Pressekontakt
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Sigrid Hummel
Oskar-Messter-Str. 33
85737 Ismaning
089-37416566
info@hummel-public-relations.de
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Pressemitteilungen

Heinz von Heiden-Benefiz-Aktion wird ein voller Erfolg

96-Profis verkaufen für über 2000 Euro Würstchen für den guten Zweck

Heinz von Heiden-Benefiz-Aktion wird ein voller Erfolg

Die Fußball-Profis verkauften, die Grill-Profis sorgten für ausreichend Bratwürstchen

Am Mittwoch ging es im wahrsten Sinne des Wortes heiß her, als sich die 96-Profis am Rande des hannoverschen Weihnachtsmarkts an den Grill stellten und für den guten Zweck Würstchen verkauften. 2.155 Euro kamen dank der großzügigen Hannoveranerinnen und Hannoveraner zusammen. „Das ist ein tolles Ergebnis“, freut sich Heinz von Heiden Geschäftsführer-Dr. Helge Mensching, „wir danken allen, die unsere Benefiz-Aktion zugunsten des Kinder- und Jugendheims in Limmer unterstützt haben. An erster Stelle steht dabei Christoph Eisermann, der uns den Grillwagen mit allem Drum und Dran zur Verfügung gestellt hat. Wir runden die Spendensumme auf 3.000 Euro auf.“

Von 18 bis 20 Uhr standen je acht Profispieler für eine Stunde im Grillwagen am Schillerdenkmal und verkauften Bratwürstchen und Schinkengriller, Glühwein und Kinder-Punsch an die Fans. Natürlich erfüllten Harnik, Sane, Fülle und Co. auch viele Autogramm- und Selfiewünsche. Die zwei Stunden vergingen trotz der winterlichen Temperaturen wie im Flug, die Stimmung war locker und gelöst – Spieler und Besucher hatten gleichermaßen Spaß an der Aktion.

Scheckübergabe am letzten Heimspieltag

Mit dem Erlös aus der Benefiz-Aktion wird das Kinder- und Jugendheim Limmer bei der Renovierung der Zimmer unterstützt. Eine offizielle Scheckübergabe ist für den 17. Dezember 2017 geplant. Den letzten Heimspieltag der Hinrunde nutzt Heinz von Heiden als „Sponsor of the day“ für diese Aktion und übergibt der Leiterin des Heims, Kathrin Oldenburger, den Scheck direkt in der HDI Arena. Heinz von Heiden lädt die Einrichtungsleiterin sowie die Kinder und Jugendlichen ein. So können alle das Spiel gegen Bayer 04 Leverkusen live im Stadion erleben, bevor in der Halbzeitpause der Spendenscheck übergeben wird.

Noch Restplätze für die Weihnachtsbäckerei mit Eddie und Heinz

Bevor die diesjährigen Weihnachtsaktionen von Heinz von Heiden mit dem letzten Heimspiel enden, findet am 14. Dezember 2017 noch eine Kinderaktion statt. Das Hannover 96-Maskottchen Eddie und das Heinz von Heiden-Maskottchen Heinz veranstalten eine große Weihnachtsbäckerei. Von 15 bis 17 Uhr geht es im Möbel Hesse Küchencenter (Robert-Hesse-Str. 3, 30826 Garbsen) rund: Teig ausrollen, Plätzchen ausstechen, backen und verzieren und später in tolle Geschenktütchen verpacken. Es sind noch wenige Restplätze für Kinder im Alter zwischen 6 und 12 Jahren zu haben. Als Partner konnte der 96-Hauptsponsor radio21 gewinnen.

Unter http://www.radio21.de/home/gewinnspiele/die-weihnachtsbaeckerei-mit-maskottchen-eddie-heinz.html geht es zur Anmeldung.

Über Heinz von Heiden GmbH Massivhäuser

Die Heinz von Heiden GmbH Massivhäuser ist eine Tochter der Mensching Holding GmbH und einer der führenden Massivhaushersteller Deutschlands, bis heute wurden bereits 47.000 Häuser gebaut. Das Unternehmen steht für maßgeschneiderte System-Architektur, technische Innovationen und ein überzeugendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Das Angebot umfasst die gesamte Dienstleistung rund ums Bauen – von der Planung über den Bau und die komplette Ausstattung des Hauses bis hin zur Übergabe. Heinz von Heiden bietet mit über 5.000 m² Ausstellungsfläche in seinen KompetenzCentren und 40 Musterhäusern, diversen Stadtbüros sowie über 250 Vertriebspartnern bundesweit und in der Schweiz Beratung und Betreuung auf höchstem Niveau.

Heinz von Heiden-Geschäftsführer und Mensching Holding-Generalbevollmächtigter Andreas Klaß wurde beim „Axia Award 2016 – Nachhaltiges Unternehmertum“ mit einem Sonderpreis als „Bester Brückenbauer“ ausgezeichnet.

Heinz von Heiden ist Hauptsponsor des Bundesligisten Hannover 96 sowie Sponsoring-Partner des DEL-Teams Eisbären Berlin.

Kontakt
Heinz von Heiden GmbH Massivhäuser
Abteilung Presse
Chromstraße 12
30916 Isernhagen HB
+49 (0) 511-7284-0
+49 (0) 511-7284-116
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http://www.heinzvonheiden.de/

Aktuelle Nachrichten Pressemitteilungen Rat und Hilfe

Selbsthilfebuch für Diabetiker (Typ Zwei)

Querdenken in Bezug auf den Diabetes Typ Zwei!

Sicherlich ist es unendlich wichtig, dass wir im Risikofall auf hilfreiche Chemie zurückgreifen können, um dem Tod zu entgehen. Doch die Macht- und Profitgier, die auf diesem Boden Nahrung findet, kann nicht übertroffen werden.

 

Wer glaubt, dass die Mafia nur italienisch spricht, der irrt. Sie spricht vor allem lateinisch. Soweit es eine Pharmaunabhängige Fortbildung überhaupt noch gibt, kostet sie viel Geld, das der Allgemeinmediziner nicht übrig hat. Aus all dem resultiert ein zumindest sehr unterschiedlicher Wissenstand der Ärzte, was sinnvolle oder gar optimale Therapie chronisch Kranker angeht.

 

Hier in Deutschland gilt immer noch: Return of invest! Was man reinsteckt, muss auch wieder rauskommen. In diesem Sinne: Lesen gefährdet die Dummheit! Jede neue Erkenntnis muss zwei Hürden überwinden: Das Vorurteil der Fachleute und die Beharrlichkeit eingeschliffener Denkweisen. Irrlehren in der Wissenschaft brauchen 50 Jahre, bis sie ausgemerzt sind, weil nicht nur die alten Professoren, sondern auch ihre Schüler aussterben müssen! Max Planck (Deutscher Nobelpreisträger).

© Jutta Schütz – Auszug aus dem Buch „Plötzlich Diabetes“ 3. Auflage!

 

Die Autorin des Buches „Plötzlich Diabetes“ möchte ausdrücklich darauf hinweisen, dass sie kein Arzt der Medizin ist. Es sind ihre persönlichen Erfahrungen mit dieser Krankheit – und wie sie es geschafft hat, ihre Blutzucker-Werte wieder in den normalen Bereich zu bekommen. Leider streiten sich immer noch die Wissenschaftler, ob Diabetes Typ Zwei heilbar ist oder nicht.

 

  • Plötzlich Diabetes (3. Auflage)

Autorin: Jutta Schütz

Books on Demand

ISBN 978-3-7322-4772-1, Paperback, 112 Seiten (EURO: 9,90)

 

Dr. Matthias Riedl, Facharzt für Innere Medizin, Diabetologe (DDG/ÄK Hamburg), Ernährungsmedizin, Notfallmedizin und Verkehrsmedizin, bekannt durch Rundfunk und TV, schrieb schon vor ein paar Jahren über dieses Buch „Plötzlich Diabetes“ in einem Diabetiker-Blog:

Sehr geehrte Frau Schütz,

ich kann Ihr Buch aus ärztlicher Sicht ebenfalls sehr empfehlen. Es hilft anderen Betroffenen, ihre eigenen Ängste besser zu überwinden, wenn sie merken, wie andere es gemacht haben. Lesenswert! Diese Hilfe kann nur von Betroffenen geleistet werden. So relativieren sich schnell die eigenen Ängste. Nach dem ersten Schock mit der Diagnose Diabetes braucht die Seele ein paar Monate zur Akzeptanz. Dann geht das Leben weiter. Übrigens meist ohne Einschränkung der Lebenserwartung – wenn alle, Patienten und Ärzte – gut zusammenarbeiten.

Genau dies haben sich das medicum Hamburg und ich persönlich zum Ziel gesetzt.

Mit freundlichen Grüßen – Ihr Dr. Matthias Riedl (ärztlicher Leiter medicum Hamburg)

 

Low Carb ist vielleicht die einfachste Diät (Ernährungsumstellung) der Welt und warum sollen Low Carb Bücher immer langweilig sein?

Low Carb ist auch nicht unbezahlbar, höchstens für die Gesundheit und fürs Wohlbefinden.

Low Carb ist keine umständliche Diät, Sie essen einfach Lebensmittel mit wenigen Kohlenhydraten.

Low Carb Lebensmittel sind im normalen Alltag zu finden. Sie brauchen also keine Nahrungsergänzungsmittel.

 

Diese Presse darf ausschließlich zu informativen, persönlichen und NICHT-kommerziellen Zwecken verwendet werden. Sie dürfen diese Presse ansehen, drucken, kopieren und weitergeben unter folgenden Bedingungen: Die Presse darf nur verwendet werden für den persönlichen, nicht kommerziellen Gebrauch. Die Presse muss bei einer Kopie oder bei einem Teilausschnitt alle rechtlichen Informationen wie das Originaldokument sowie auch das Copyright-Recht „© 2017 Jutta Schütz“ enthalten. Das Werk, einschließlich seiner Teile, ist urheberrechtlich geschützt.

 

Firmeninformation:

Jutta Schütz schreibt Bücher, die anspornen, motivieren und spezielles Insiderwissen liefern. Die Autorin hat bis heute über 75 Bücher geschrieben und an vielen anderen Büchern mitgewirkt. Zudem hilft sie als Mentorin und Coach Neuautoren bei der Veröffentlichung ihrer Bücher und ist in der „Die Gruppe 48 (Deutschsprachige Schriftsteller und Literaturkenner)“ Mitglied und Funktionsträger. Als Journalistin schreibt Schütz für Verlage und Zeitungen. Ihre Themen sind: Gesundheit, Psychologie, Kunst, Literatur, Musik, Film, Bühne, Entertainment. Weitere Informationen zur Autorin und ihren Büchern findet man in den Verlagen, auf ihrer Webseite – sowie im Kultur-Netzwerk.

 

Pressekontakt:

Jutta Schütz

Achenkamp 0

D-33611 Bielefeld

info.schuetz09@googlemail.com

www.jutta-schuetz-autorin.de/

www.die-gruppe-48.net

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Fröhliche Weihnachten in Rot und Weiß

eika Schneeflocken-Kerze

Fröhliche Weihnachten in Rot und Weiß

Essen, 22. November 2016. Rot ist seit Jahren der Renner unter den Kerzenfarben. Gefolgt von Kerzen in edlem Weiß. eika bietet nun eine Kerze, die den Deko-Trend Weiß und die Lieblings-Weihnachtsfarbe kombiniert: die Schneeflockenkerze.

Der Aufdruck von verspielten Schneeflocken gibt der Stumpenkerze in den Farbtönen Rot, Bordeaux und Champagner das ganz besondere Aussehen. Im Nu sorgt die Kerze für eine gemütliche Atmosphäre. Kombiniert mit Tannenzweigen, Ilexblättern und Beeren oder einzeln ist sie ein fröhlicher Farbklecks in der Winterzeit.

Rot und Weiß – das sind die Farben, die als erstes mit Weihnachten in Verbindung gebracht und die nie aus der Mode kommen werden. Mit den aufgedruckten sternförmigen Schneekristallen weckt die eika-Kerze positive Assoziationen an unbeschwerte Kindertage, an den Duft in der Weihnachtsbäckerei oder den ersten Besuch eines Weihnachtsmarkts. Wenn es eine Kerze gibt, die allein durch ihr Aussehen weihnachtliche Stimmung verbreitet, dann ist es die Schneeflockenkerze.

„Fröhliche Weihnachten!“ Das ist die Botschaft, die diese Kerze vermittelt. Die 13 Zentimeter hohen Stumpenkerzen erinnern, wie die ebenfalls in Handarbeit bedruckten Spitzkerzen, an die ursprüngliche und reine Freude an dem Fest: einem fröhlichen Weihnachten, bei dem die gemeinsame Zeit beim Plätzchenbacken oder beim Schmücken des Weihnachtsbaums im Mittelpunkt steht.

Deko-Tipp: Naturmaterialien
Die Schneeflockenkerze von eika passt außerdem perfekt zum aktuellen Trend, die Wohnung in der Adventszeit mit natürlichen Materialien zu dekorieren: Tannenzapfen, getrocknete rote Beeren oder Tannenzweige vervollständigen zeitlose Arrangements. Bei Gestecken muss darauf geachtet werden, dass die getrockneten Naturmaterialien einige Zentimeter Abstand von der Kerze haben. Das Gesteck sollte regelmäßig gewässert und die angezündete Kerze nie unbeobachtet brennen gelassen werden.

eika-Key-Fact: Die Farbkombination Rot und Weiß ist in vielen Ländern eng mit dem Weihnachtfest verknüpft. In den nordischen Ländern sind Tischläufer aus weißem Stoff mit roten Stickereien weitverbreitet. In Deutschland sind rote Stumpenkerzen nach wie vor die beliebteste Dekoration zur Weihnachtszeit.

Über eika Kerzen
eika Kerzen ist eine Marke der Bolsius International B.V. Mit rund 1.000 verschiedenen Produkten wie Spitz,- Stumpen- und Saisonkerzen sowie Kerzen-Zubehör und Accessoires bietet eika eines der breitesten Kerzen-Sortimente deutschlandweit. Die eika-Produkte tragen das RAL Gütesiegel, das für hohe Qualität und die Verwendung hochwertiger, umweltverträglicher Rohstoffe steht. Erhältlich sind eika-Kerzen im Fach- und Einzelhandel.

Über eika Kerzen
eika Kerzen ist eine Marke der Bolsius International B.V. Mit rund 1.000 verschiedenen Produkten wie Spitz,- Stumpen- und Saisonkerzen sowie Kerzen-Zubehör und Accessoires bietet eika eines der breitesten Kerzen-Sortimente deutschlandweit. Die eika-Produkte tragen das RAL Gütesiegel, das für hohe Qualität und die Verwendung hochwertiger, umweltverträglicher Rohstoffe steht. Erhältlich sind eika-Kerzen im Fach- und Einzelhandel.

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Bolsius Deutschland GmbH
Sabina Keppeler
Gildehofstr. 2
45127 Essen
0201 3301-190
0201 3301-221
sabina.keppeler@de.bolsius.com
http://www.eika.de

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vom stein. agentur für public relations gmbh
Ute Zimmermann
Hufergasse 13
45239 Essen
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uzi@vom-stein-pr.de
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Utensilien für gelungene Weihnachtsbäckerei

Kreativ backen mit Kindern

Utensilien für gelungene Weihnachtsbäckerei

Utensilien zum Backen mit Kindern bei erwinmueller.de (Bildquelle: © erwinmueller.de)

Plätzchen, Vanillekipferl, Stollen, Spritzgebäck – beim Backen sind Kreativität und viel Liebe zum Detail gefragt. Mit den richtigen Backutensilien gelingen die Weihnachtsplätzchen perfekt und das Backen macht auch den Kindern Spaß. Einfach Mürbteig ausrollen, verschiedene Formen ausstechen und verzieren. So kreieren die Kleinen ihre eigenen Kunstwerke.
Die nötigen Backutensilien und das passende Rezept gibt es bei erwinmueller.de .

Ausstechformen für kreative Plätzchen

Plätzchen backen und nebenbei ein bisschen naschen ist für Kinder ein Erlebnis, auf das sie sich das ganze Jahr freuen. Besonders viel Spaß macht das Verzieren von Ausstechplätzchen in Form von Tannenbäumen, Rentieren u. v. m. Das regt die Phantasie an und macht den Keksteller bunt und abwechslungsreich. Praktisch und Teig sparend ist der Dr. Oetker Ausstecher „Winterwunderland“. Mit einem Druck lassen sich verschieden Plätzchenmotive auf einmal herstellen und Dank dem nahtlosen Ausstechen entstehen kaum Teigreste.

Backbleche und Backformen mit Antihaftbeschichtung

Für jeden Kuchen die richtige Form. Ob Springform, Stollenbackform, Guglhupfform oder Kipferlblech, eine gute Backform ist aus hochwertigem Material mit Antihaftbeschichtung. Das erleichtert das Backen und der Kuchen kann ohne Klebereste aus der Form gelöst werden. So lässt sich neben dem Gaumen- auch noch ein Augenschmaus auf den Teller zaubern.

Ein Fleischwolf für Spritzgebäck

Weihnachtsbäckerei und ein Fleischwolf passen auf den ersten Blick nicht zusammen. Doch mit einem Spritzgebäckvorsatz wird aus dem Westmark Fleischwolf ein praktisches Utensil für Spritzgebäck in vier Varianten.

Im Onlineshop erwinmueller.de gibt es alle Backutensilien für gelungene Weihnachtsbäckerei und Kuchen. Da fehlen nur noch Rezepte, die gut schmecken und einfach gelingen:

Tipp für das Backen mit Kindern – Mürbeteigkekse zum Ausstechen

Firmenprofil

Die Erwin Müller Versandhaus GmbH aus Buttenwiesen bei Augsburg wurde 1951 als Textilgroßhandel gegründet und ist bis heute ein Familienunternehmen. Seit Gründung wurde das Unternehmen kontinuierlich ausgebaut und gehört mit rund 400 Mitarbeitern zu einem der größten Arbeitgeber in der Region.

Innovation und unternehmerisches Gespür waren und sind ausschlaggebend für den Erfolg des Unternehmens. Bereits 1997 eröffnete Erwin Müller einen Onlineshop. Seit 2005 ist das Unternehmen in Österreich, seit 2008 in der Schweiz und seit 2009 international mit einem Onlineshop vertreten. Der Shop wird regelmäßig ausgezeichnet. 2013 konnte Erwin Müller den 1. Platz des Deutschen Online-Handels-Awards gewinnen.

Um sich mit seinen Kernkompetenzen noch besser im Markt zu positionieren, erfolgte im Herbst 2014 eine Umstrukturierung. Unter dem Motto „Ihr Versandhaus für die ganze Familie“ steht das Unternehmen auf drei Säulen: „Erwin Müller zu Hause“ mit dem bewährten Sortiment für Schlafen, Bad und Wohnen sowie Wäsche & Homewear, „Erwin Müller Tisch & Küche“ mit einer großen Auswahl rund um den gedeckten Tisch und die Küchenausstattung für Kochen und Backen und „Erwin Müller für Kinder“ mit allem rund um Schlafen, Bad und Wohnen sowie Bekleidung für Kinder von 0-10 Jahren. 2015 kommt mit der Manutextur eine weitere Säule hinzu. Im Online-Shop können unter „Individualisierung“ verschiedenste Produkte gewählt und nach Wunsch individuell bestickt oder gelasert werden.

Kontakt
Erwin Müller Versandhaus GmbH
Jacqueline Mayr
Buttstr. 2
86647 Buttenwiesen
08274-52433
jacqueline.mayr@erwinmueller.de
http://www.erwinmueller.de

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Gefährliche Adventszeit: Kein Eis auf Verbrennungen

R+V-Infocenter: Auch Hausmittel sind tabu – Entzündungsgefahr

Gefährliche Adventszeit: Kein Eis auf Verbrennungen

Vorsicht in der Weihnachtszeit: R+V Infocenter warnt davor, Verbrennungen mit Eis zu kühlen

Wiesbaden, 5. Dezember 2013. Flackernde Kerzen am Adventskranz, gemeinsames Plätzchenbacken: In der Vorweihnachtszeit ist die Gefahr einer Verbrennung für Kinder besonders groß. Eltern sollten die verletzte Haut jedoch auf keinen Fall mit Eis kühlen. „Die starke Kälte lässt Gewebe absterben und stört die Wundheilung“, sagt Dr. Marko Ostendorf, Arzt beim Infocenter der R+V Versicherung. Er rät Eltern, zum Kühlen Leitungswasser mit einer Temperatur zwischen 10 und 20 Grad Celsius zu verwenden.

Wichtig: Die Brandverletzungen sofort kühlen, aber auf keinen Fall länger als zehn Minuten. „Danach die Wunde abdecken, beispielsweise mit einer Mullbinde oder einem Pflaster. Absolut tabu sind angebliche Hausmittel wie Öl, Mehl, Essig oder Zahnpasta. Diese können Entzündungen verursachen,“ so R+V-Experte Dr. Ostendorf. Hinzu kommt: Ein Arzt kann eine zugeschmierte Brandwunde schlechter einschätzen – und die Reinigung der Wunde ist sehr schmerzhaft für den kleinen Patienten.

Das R+V-Infocenter wurde 1989 als Initiative der R+V Versicherung in Wiesbaden gegründet. Es informiert regelmäßig über Service- und Verbraucherthemen. Das thematische Spektrum ist breit: Sicherheit im Haus, im Straßenverkehr und auf Reisen, Schutz vor Unfällen und Betrug, Recht im Alltag und Gesundheitsvorsorge. Dazu nutzt das R+V-Infocenter das vielfältige Know-how der R+V-Fachleute und wertet Statistiken und Trends aus. Zusätzlich führt das R+V-Infocenter eigene Untersuchungen durch: Die repräsentative Langzeitstudie über die „Ängste der Deutschen“ ermittelt beispielsweise bereits seit 1991 jährlich, welche wirtschaftlichen, politischen und persönlichen Themen den Menschen am meisten Sorgen bereiten.

Kontakt
Infocenter der R+V Versicherung
Brigitte Römstedt
Raiffeisenplatz 2
65189 Wiesbaden
06 11 / 533 – 46 56
brigitte.roemstedt@ruv.de
http://www.infocenter.ruv.de

Pressekontakt:
Infocenter der R+V Versicherung c/o Arts & Others
Gabriele Winter
Schaberweg 23
61348 Bad Homburg
06172/9022-122
g.winter@arts-others.de
http://www.infocenter.ruv.de

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Weihnachtsbäckerei auf indonesisch: Mit dem feinen Bio-Kokosblütenzucker JAVA KISS versüßt LOTAO auf gesunde Weise

Berlin, 24. Oktober 2011. Palmzucker ist nicht gleich Palmzucker – der Unterschied liegt in der Herkunft, der Palmenart und dem Herstellungsverfahren. Der neue JAVA KISS von LOTAO ist eine indonesische Rarität und besteht zu 100 Prozent aus unraffiniertem, naturbelassenem Kokosblüten-Rohzucker in Bio-Qualität. Der süße Nektar der besonderen Blüte verwandelt sich im Kessel über dem Holzfeuer zu einem feinen kristallinen Zucker mit sanften Karamell-Aromen.

„Auf der Suche nach den vergessenen LOTAO-Reisspezialitäten Indonesiens baten mich die Bauern einer javanesischen Bio-Kooperative den Kokosblütenzucker in Europa direkt zu vermarkten“, erklärt Stefan Fak, Geschäftsführer von LOTAO. „Der einzigartige Geschmack und die nachhaltige Herstellungsform haben mich überzeugt, JAVA KISS in unser Sortiment aufzunehmen“, so der 38jährige gebürtige Wiener weiter. Der junge Unternehmer kann den seltenen Zucker zu einem attraktiven Preis anbieten, weil er ihn zusammen mit seinem Reis aus Indonesien importiert.

Der Zucker wird in einer hochwertigen 250g Membrandose offeriert. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 4,90 Euro. JAVA KISS ist bereits bei Käfer in München, im KaDeWe in Berlin, in mehreren Frischeparadies-Filialen in Deutschland sowie über den LOTAO-Onlineshop (www.lotao.com) erhältlich. Der Kokosblütenzucker eignet sich aufgrund des ansprechenden Verpackungsdesigns auch hervorragend als Geschenk.

Gesunde Süße nicht nur für die Weihnachtsbäckerei

Der javanesische Kokosblütenzucker ist weniger süß als herkömmlicher Industriezucker und reich an Vitaminen (B1, B2, B3, B6 und Vitamin C), enthält 16 wichtige Aminosäuren und Spurenelemente (Eisen, Kalium, Zink, Magnesium). JAVA KISS besitzt einen relativ niedrigen glykämischen Index und lässt den Blutzucker nicht so stark ansteigen wie andere Zuckersorten – deshalb ist er auch für Diabetiker geeignet. Aufgrund seines niedrigen Schmelzgrades löst sich der Zucker schnell in Flüssigkeit auf und ist sehr gut zum Süßen von Kaffee und Tee sowie für die Zubereitung exotischer Cocktails geeignet. Außerdem ist er perfekt zum Kochen und Backen von Keksen, Kuchen, Soufflés und Reisdesserts einsetzbar. Gerade in der Weihnachtsbäckerei bietet er eine gesunde Alternative für Rohr- oder Rübenzucker. Mit seinem einzigartigen Geschmack verleiht er Kokosmakronen, Zimtsternen oder Vanillekipferln ein ganz besonderes Aroma.

Nachhaltiger Anbau

Die indonesische Kokospalme beansprucht im Vergleich zum Rohrzucker weniger als 20 Prozent der im Boden enthaltenen Nährstoffe, erbringt jedoch 50 bis 70 Prozent mehr Zucker pro Acker. Aufgrund der nachhaltigen Gewinnung und Verarbeitung wird Kokosblütenzucker von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Weltbank (Food and Agricultural Organization, FAO) als einzige Zuckersorte ausgezeichnet.

Für Interviewanfragen sowie für die Anforderung von Produktproben und Bildmaterial wenden Sie sich bitte an das Pressebüro. Näheres zu JAVA KISS und den Reisspezialitäten von LOTAO finden Sie unter www.lotao.com.

Über LOTAO

LOTAO arbeitet mit Partnern zusammen, die seltene Reissorten schützen, denen faire Konditionen wichtig sind und die für soziale und ökologische Verantwortung stehen. Das Prüfungsverfahren für das Bio-Siegel wurde bereits eingeleitet.

Der Österreicher Stefan Fak (38) hat die LOTAO GmbH 2010 in Berlin gegründet. LOTAO bringt erlesene asiatische Reissorten auf den deutschsprachigen Markt und möchte über die damit verbundenen Geschichten ein eigenes Lebensgefühl transportieren. Mit dem Experten-Blog „Der Risolier“ entsteht außerdem ein Forum für den Austausch zu Themen rund um das Wunderkorn (www.risolier.com).

Durch die Veredelung mit Perfectionern und Elixieren entfachen die Reis-Spezialitäten von LOTAO neue kulinarische Erlebnisse. Perfectioner entfalten sich im Reis, wenn sie kurz vor dem Servieren beigefügt werden. Die lockere Struktur des Reises bleibt erhalten und wird durch das Bouquet der würzigen Mischungen veredelt. Elixiere sind Kompositionen auf Reisölbasis, die dem fertigen Reis eine geschmeidige Konsistenz und anregenden Glanz verleihen. Sie sind mit ausgewählten Noten angereichert und geben dem Reis duftige Fülle. Das Produktsortiment von LOTAO wird in edlen, individuell gestalteten Hochglanz-Verpackungen angeboten und ist unter anderem bei Feinkost Käfer in München, in den Galeries Lafayette und im KaDeWe in Berlin, bei OSCHÄTZCHEN in Hamburg, bei Billa Corso Herrnhutterhaus in Wien, im Caviar House Prunier (Zürich und Genf) sowie online unter www.lotao.com erhältlich und innerhalb Deutschlands, Österreichs und der Schweiz lieferbar.
LOTAO GmbH
Stefan Fak
Anna-Louisa-Karsch-Straße 9
10178 Berlin
+49 (0)30 817 98 343
www.lotao.com
stefan.fak@lotao.com

Pressekontakt:
Pressebüro Lotao
Katja Weinhold
Anna-Louisa-Karsch-Straße 9
10178 Berlin
presse@lotao.com
+49 (0)30 39794406
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Kinder backen zu Weihnachten mit der kleinen Weihnachtsbäckerei aus dem Grätz Verlag

Mit Hilfe der kleinen Weihnachtsbäckerei des Grätz Verlages haben kleine Leckermäuler viel Spaß beim Backen, Malen und Verschenken.

Mit Hilfe der kleinen Weihnachtsbäckerei des Grätz Verlages haben kleine Leckermäuler viel Spaß beim Backen, Malen und Verschenken.
Auf den im Set enthaltenen Karten finden sich verschiedene Rezepte für Plätzchen, Weckmänner und Bratäpfel – ein weihnachtlicher Backspaß für Eltern und Kinder gleichermaßen. Freude bringt auch das Ausmalen von Postkarten und Geschenkanhängern mit süßen Illustrationen von Outi Kaden.

Die frisch gebackenen Leckereien können in den mitgelieferten Tütchen liebevoll verpackt mit Anhänger und Postkarte verschenkt werden. Im Set sind enthalten: sechs Rezeptkarten, acht vorgestanzte Geschenkanhänger, sechs Weihnachtspostkarten und sechs Folientüten zum Verpacken des Gebäcks.

Der Grätz Verlag bietet in seinem Papeterie-Sortiment viele weitere ausgewählte Artikel zu Weihnachten die Kindern viel Freude bereiten.

Unsere Pop-Up-Karten zum Ausmalen regen die Fantasie der Kinder an. Malen, Ausschneiden und Aufkleben, die Motive wurden liebevoll von Outi Kaden illustriert. Alle Pop-Up-Karten bestehen aus unterschiedlichen Hintergrundmotiven wie z. B. Sternchen oder träumerischen Schneelandschaften mit vorgestanztem Aufsteller. Ein zweiter Bogen inspiriert mit Motiven wie Weihnachtsmann und Schlittenfahrt zum Ausschneiden und Aufkleben.

Viele weitere weihnachtlich illustrierten Mal-Motive z. B. in unseren Mini-Malbüchern erhalten Sie in unserem Sortiment auf der Seite www.graetz-verlag.de.

Als Spezialisten für feine und hochwertige Papeterie bieten wir Ihnen mit unserem Verlagssortiment eine umfangreiche Auswahl von Grußkarten zum Geburtstag, für Weihnachten, Ostern und weitere Anlässe.
Unsere eigenen Editionen umfassen eine große Auswahl an Kalendern, Geschenkpapier, Tischdekorationen für Ihre Festlichkeiten, sowie viele kreative Ideen aus Papier für Kinder.
Das besondere Augenmerk des Grätz Verlages liegt auf der Zusammenarbeit mit talentierten Illustratoren und Künstlern, wie Silke Leffler, Stefanie Krauss, Caroline Ronnefeldt oder Daniela Drescher, deren Bildwelten im Zusammenspiel mit innovativen Produktideen unseren speziellen, unverwechselbaren Stil ergeben.
Unsere Produkte werden von der Konzeption über die Produktion bis zur Endverarbeitung in Deutschland hergestellt. Von den teils in aufwendiger Handarbeit gefertigten Produkten profitieren sowohl unsere Region als auch der Standort Deutschland.
Grätz Verlag e. K.
Silke Würschmidt
Blume 8
37217 Witzenhausen
wuerschmidt@graetz-verlag.de
05545960015
http://www.graetz-verlag.de