Manju ist im ursprünglichen Sinn der Name eines entschleunigenden, gesunden Fermentationsgetränkes. Seine Wurzeln liegen in Japan, wo es aus grünen Papayas, Reis, Reiskleie und Braunalgen unter Zugabe von Effektiven Mikroorganismen hergestellt wird. Der Reifungsprozess ist sehr schonend, damit die Enzyme und Inhaltsstoffe des Getränkes unverändert erhalten bleiben. Um diese Qualität zu erreichen, muss Manju etwa ein Jahr lang reifen. Doch dank des hohen Gehalts an wichtigen Mineral- und weiteren Inhaltsstoffen trägt es zur Stärkung des eigenen Wohlbefindens bei. Besonders erfreulich ist: Es liefert keine einzige Kalorie. Durch den langen Gärungsprozess enthält Manju weder Kohlenhydrate noch Fette oder Eiweiße.
Ebenso wie Manju, das traditionelle Fermentationsgetränk aus Japan, hat es sich die gleichnamige Firma „Manju“ mit Sitz in Pichl, Österreich zur Aufgabe gemacht, die Gesundheit und das Wohlbefinden seiner Kunden zu fördern. Das Angebotsspektrum an Manju-Produkten reicht vom Getränk über Schokolade, verschiedene Pflegekuren bis hin zu speziell aufbereitetem Meersalz. Mit seinem Vertrauen in ökologische Prozesse und Prinzipien möchte das Unternehmen „Manju“ bei den Menschen ein Bewusstsein dafür schaffen, Ökologie und Nachhaltigkeit nicht nur zu erleben, sondern auch tagtäglich selbst umzusetzen. Weitere Informationen zum Unternehmen sowie zu den Produkten und Ihrem Wert für die Realisierung eines entschleunigten, gesünderen Lebens finden sich unter www.manju.at.