Frisch dem Keller von Van Volxem entstiegen, sind die ersten 2012er Rieslinge beim Dresdner Weinversand BELViNi.DE in Dresden eingetroffen. Auch aus dem wunderbaren Weinjahr 2012 hat Roman Niewodniczanski wieder alles rausgeholt und mit den Rieslingen „Schiefer“, „Rotschiefer“, „Saar“ und „Wiltinger Braunfels“ traumhaft leckere Tropfen kreiert.
Angefangen hatte es für Roman Niewodniczanski mit Bier, denn sein Vater war einst Geschäftsführer der Bitburger-Gruppe. Der Sohn wusste allerdings bereits während seines Studiums der Wirtschaftswissenschaften, dass es ihn viel mehr zum Wein zog.
Einige Zeit später, genauer gesagt im Jahr 2000, wurde Niewodniczanski nach drei Jahren Suche endlich fündig. Das alte und renommierte, aber heruntergekommene Weingut Van Volxem hatte es ihm angetan. Die Steillagen der 20 Hektar befanden sich in so exquisiten Lagen wie Scharzhofberg, Gottesfuß, Klosterberg oder Bockstein, und waren wie geschaffen für feinen Riesling.
Vor allem der Schieferboden an den Hängen der Saar bot unglaubliches Potenzial, gibt er doch dem Wein nicht nur enorme Mineralität und einen unverwechselbaren Stil mit, sondern speichert zudem auch noch die Sonnenwärme des Tages um sie des Nachts an die Reben abzugeben.
Trotz umfangreicher Neubepflanzungen liegt das durchschnittliche Rebenalter bei Van Volxem heute bei etwa 40 Jahren, was tiefe Wurzeln und somit noch mehr Aromatik und Mineralität bedeutet. Hinzu kommen die teilweise extremen Steillagen, die dafür sorgen, dass wirklich jedes Bisschen Sonnenlicht eingefangen wird.
Die ersten Rieslinge aus dem 2012er Jahrgang schließen nun nahtlos an den zauberhaften Jahrgang 2011 an und erfreuen mit intensiver Mineralität und exotischer Würze. Während der Van Volxem „Saar“ Riesling allerlei Fruchtigkeit ins Feld führt, kann beispielsweise der Van Volxem Riesling vom „Wiltinger Braunfels“ mit würzig-krautiger, beinahe salziger Mineralität erfreuen.
Allesamt laden die ersten 2012er Van Volxem Weine von Roman Niewodniczanski auf jeden Fall zum Trinken ein und werden auch diesen Sommer wieder mit ihrer faszinierenden, frischen und lebendigen Art veredeln.
Die Weine von Van Volxem finden Sie bei BELVINI.DE unter:
http://www.belvini.de/weingut/mID/1921/van-volxem.html
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BELViNi.DE ist einer der größten deutschen Weinversender und hat seinen Sitz in Dresden. Aktuell führt BELViNi.DE über 7.500 Artikel in seinem Sortiment. Neben Rotwein, Weißwein und Roséwein versendet BELViNi.DE auch Schaumwein, Dessertwein und Portwein sowie Spirituosen und Feinkost-Raritäten jedweder Couleur.
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