Laut einem neuen Marktbericht von „Global Natural Alternative Sweeteners Market Growth, Zukunftsaussichten und Wettbewerbsanalyse, 2017-2025“ von Credence Research wird der Markt für natürliche alternative Süßstoffe von 2017 bis 2025 voraussichtlich um 5,2% wachsen.
Markteinblicke:
Süßstoffe sind eine Gruppe von Chemikalien, die die Fähigkeit besitzen, die Geschmacksrezeptoren zu stimulieren, ohne Kalorien von Saccharose in den menschlichen Körper freizusetzen. Der Markt für natürliche alternative Süßstoffe ist aufgrund des steigenden Anteils diabetischer und ernährungsbewusster Verbraucher deutlich gestiegen. Die sich ändernden Gesundheitstrends haben zu einer Neuformulierung der Produkte geführt, um den Zuckergehalt zu senken, ohne den süßen Geschmack zu beeinträchtigen.
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Der Markt erlebt ein schnelles Wachstum aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile wie hoher Proteingehalt und geringer Kaloriengehalt. Das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher hat die Akteure in der Süßwaren- und Frühstücksindustrie gezwungen, den Nährwert der Produkte zu überdenken. Aus diesem Grund durchlaufen die Industrieunternehmen verschiedene Expansions- und Joint-Venture-Strategien, um den gesamten Süßstoffmarkt über mehrere Lebensmittel- und Getränkeindustrie zu erweitern. So haben Branchenriesen wie PureCircle und GLG Life Tech eine wichtige Geschäftsstrategie durch Partnerschaften mit großen Marktteilnehmern übernommen kalorienreduzierte Produkte. Darüber hinaus hat PureCircle eine Partnerschaft mit dem US-amerikanischen Zuckerriesen Imperial Sugar geschlossen und ein strategisches Joint Venture namens Natural Sweet Ventures gegründet. Dieses Joint-Venture trug weiter dazu bei, ein Stevia-Saccharose-Produkt für den Einzelhandel „SteviaCane“ zu vermarkten und zu vermarkten. Darüber hinaus hat die kontinuierliche Forschung und Entwicklung, um die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach Antioxidantien und natürlichen Inhaltsstoffen zu befriedigen, neue Möglichkeiten für pflanzliche Süßstoffe wie Stevia und Mönchsfrüchte in den vorausgesagten Jahren geschaffen.
Wettbewerbs-Insights:
Der natürliche alternative Süßstoffmarkt wird durch die Präsenz einiger weniger großer Hersteller kategorisiert. Die Hauptakteure konzentrieren sich darauf, Distributoren mit profitablen Margen anzuziehen, um ihre Partnerschaft über die gesamte Wertschöpfungskette hinweg zu stärken. Darüber hinaus hat das Online-Marketing das Bewusstsein der Verbraucher weiter geschärft und dazu beigetragen, die Lieferkette insbesondere in Schwellenländern wie Brasilien und Russland zu stärken. Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt zählen Cargill Inc., Stevia Corporation, die GLG Life Tech Corporation, Pure Circle, Inc. und die Imperial Sugar Company.
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Schlüsseltrends:
• Steigerung der ernährungsbewussten Verbraucher weltweit
• Steigende Nachfrage nach Süßstoffen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie
• Die Region Asien-Pazifik bietet ein enormes Marktpotenzial
Latest Reports:
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Über:
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