Neben den hohen Kosten, haben natürliche Farben weniger Stabilität als es synthetischen Pendants. Ban in den Handel mit synthetischen Farben Produkte und Fertigung in ausgewählten internationalen Märkten, Ermutigung gemacht für natürliche Farben in neuartigen Produkten wie handgeschöpftes Papier, Kinderspielzeug unter anderem verwendet wird. Darüber hinaus Entwicklung verschiedener Techniken und Verfahren natürliche Lebensmittelfarben zu entwickeln, wie Fermentation, Biotech-Prozess unter anderem bieten große Marktchancen.
Durch die Anwendung entfielen Food-Bereich für mehr als 50% Anteil am Kuchen in den Jahren 2014 und projiziert seine Herrschaft über nächsten sechs Jahre zu halten.Pet Food-Bereich wird projiziert, um die schnellste Wachstumsrate im Prognosezeitraum zu erleben. Natürliche Farben werden auch weitgehend in Getränken verwendet, um das allgemeine Erscheinungsbild des Produkts zu verbessern und die Kunden zu gewinnen.
Im Jahr 2014, nach Typ, Carotinoide entfielen 32% Anteil am Kuchen und projiziert ihre Dominanz über die nächsten sechs Jahre zu halten. Spirulina-Extrakt, die blaue Farbe zu Produkten und Chlorophyll geben, die grüne Farbe liefert projiziert werden die am schnellsten wachsenden Märkte. Diese Farben sind verwendet weit verbreitet in verschiedenen Endanwendern Branchen wie Eiscreme, Joghurt und Süßigkeiten unter anderem. Curcumin und Paprikaextrakte werden auch Zeuge moderate Wachstumsrate projiziert.
Europa und Nordamerika zusammen für mehr als die Hälfte Brocken des Marktes pie bilanziert und projiziert ihre Dominanz in Zukunft aufrecht zu erhalten. In Nordamerika ist der US-Markt der größte bei einer CAGR von 7,4% wachsen voraussichtlich von 2015 bis 2022. Europa ist der Marktführer und projiziert seine Herrschaft über die nächsten sechs Jahre zu halten. Westeuropa ist den größten Beitrag zu diesem Wachstum aber in Zukunft Wachstum projiziert wird aus dem osteuropäischen Raum zu sein, am höchsten. Asien-Pazifik-Region wird voraussichtlich am schnellsten Wachstumsrate in den nächsten sechs Jahren zu wachsen. Während die Verwendung von natürlichen Lebensmittelfarben in der ÜW Ländern moderat bleiben.
Chr. Hansen A / S, Sensient Technologies Corporation, Naturex S.A., Kalsec und Archer Daniels Midland Co sind nur einige der wichtigsten Akteure in diesem Markt.
Blog: http://www.pdfdevices.com/asia-pacific-market-share-in-natural-food-colors-market-is-projected-to-increase-by-30-basis-points-over-the-next-six-years/
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