Neue Rezept-Ideen für die weihnachtliche Kaffeetafel

Mit dem E-Book „Neue weihnachtliche Köstlichkeiten“ setzt hnb-media seine Reihe von kompakten und preisgünstigen Themenheften in digitaler Form fort.

Neue Back-Ideen für die Advents- und Weihnachtszeit!
In diesem Themenheft präsentieren die beiden Autorinnen neue Lieblingsrezepte für den bunten Teller und die weihnachtliche Kaffeetafel. Natürlich dürfen Plätzchen in vielen Variationen nicht fehlen – von einfachen ausgestochenen Keksen über knusprige Makronen bis hin zu zart-mürben Kipferln. Abgerundet wird die Sammlung durch weihnachtliche Kuchen und Torten sowie durch einfache, aber auch etwas anspruchsvollere Rezepte für feine Pralinen und Konfekt.
So lässt sich die schönste Zeit des Jahres noch versüßen!
Das Themenheft „Neue weihnachtliche Köstlichkeiten“ ist als EPUB-Datei in fast allen gängigen E-Book-Shops zum Download erhältlich.

Rezeptübersicht:
Allerlei Plätzchen:
Dattelmakronen, Falsche Butterbrötchen, Florentiner, Haferflocken-Rosinen-Plätzchen, Husarenkrapfen, Kapuzinerplätzchen, Londoner Schnitten, Mandelmakronen, Nougat-Orangenkipferl, Pflaumentaler, Sahne-Zimtecken, Schokoladenbrot, Schokoladenschäumchen, Zimtplätzchen
Pralinen und Konfekt:
Dattel-Kokos-Kugeln, Dominosteine, Eiskaffee-Konfekt, Mandelsplitter, Marzipan-Fruchtkonfekt, Nougatwürfel, Schokoladentrüffel, Schoko-Oblaten-Schnitten, Walnüsse im Schokomantel
Weihnachtliche Kuchen und Torten:
Apfelbrot, Baumkuchen, Fruchtige Nusstorte mit Schuss, Kokos-Fruchtstollen, Rumbombe, Weihnachtlicher Pistazien-Mandelkranz, Weihnachtlicher Nusskuchen

Die Autorinnen:
Anne-Kathrin Bauer stammt aus einem kleinen Ort im Schwäbischen Wald. Die Liebe zum Kochen und Backen bekam sie von ihrer Mutter „in die Wiege gelegt“. In ihren Kochgewohnheiten beeinflusst wurde Anne-Kathrin Bauer auch von ihrer Großmutter, die nach dem Krieg als Heimatvertriebene aus Ungarn ins Schwabenland gekommen war. Von ihr hat sie so manches gelernt, das der schwäbischen Küche eigentlich fremd ist.
Friedericke Godel stammt aus einem Dorf in der Nähe von Bruchsal in Baden und ist geprägt von den Kochgepflogenheiten und Gerichten ihrer Mutter. Diese war während des Krieges und in der Zeit danach gezwungen, aus wenig viel zu zaubern, und hat daher wiederum von ihrer eigenen Mutter vieles übernommen. Diese musste als arme Frau mit vielen Kindern in einem kleinen Dorf täglich versuchen, den Hunger von ihrer Familie fern zu halten.

Anne-Kathrin Bauer / Friedericke Godel
Neue weihnachtliche Köstlichkeiten
hnb-media, Berlin
1. Auflage, 2013
ISBN 978-3-944266-18-3
€ 2,99 (D) / sFr 3,50
Als E-Book zum Download erhältlich bei fast allen gängigen E-Book-Shops und bei www.hnb-shop.de

Über hnb-media:
hnb-media ist eine Sparte der hnb-verlagsgruppe Berlin, die verschiedene Medien wie Romanhefte, Zeitschriften, Übungshefte, Anleitungen und vieles mehr in vorwiegend digitaler Form herausbringt. Die Themenheftreihe aus dem Hause hnb-media versorgt Leserinnen und Leser schnell, kompakt, gezielt und günstig mit Informationen zu einem speziellen Sachthema. Die Romanheftreihen „Sofie – My love“, „Lena – Schwester mit Herz“ und „Flora – Träume vom Land“ erzählen Geschichten voller Liebe und Romantik. Und schließlich trägt das neue Label „hnb digital world“ der zunehmenden Beliebtheit des E-Books Rechnung.
In Planung sind derzeit die Zeitschrift „Mein Lebensglück“ mit Schicksals- und Erlebnisberichten, jungen, frischen Liebesgeschichten mit Happy End und einem umfassenden Ratgeber- und Serviceteil, das Online-Leseportal „Mein Lesespaß“ mit identischer Ausrichtung sowie die Zeitschrift „YOU to go“ für moderne Mädchen von heute.
Das Buchprogramm des hnb-verlags bietet beliebte und spannende Themen und Geschichten für Jung und Alt: liebevoll illustrierte Bücher für Kinder, Romane, christliche Bücher und Humorbücher. Besondere Aufmerksamkeit widmet der Verlag auch dem Sachbuchbereich, mit dem ein breites Themenspektrum abgedeckt wird. Die Programmgestaltung ist jederzeit offen für Trends und bindet aktuell beliebte Genres und Themen ein, um der gegenwärtigen Nachfragesituation auf dem Buchmarkt gerecht zu werden.

Kontakt:
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